€ 119,00 Pour 100 ml
Le Vinaigre Balsamique Extravecchio est vieilli dans des fûts dans l'entreprise pendant plus de 25 ans. Dans l’Acetaia Al Parol, toute la chaîne de production a lieu, de la récolte des raisins à la cuisson du moût, en passant par le vieillissement dans des fûts en bois.
La production limitée, 6 litres par an, en fait un produit vraiment unique, aux arômes enivrants et au goût enveloppant et velouté.
Le lent vieillissement, les fragrances du bois des fûts et la typicité des raisins du territoire modénes donnent la structure. L’habileté et l’expérience du Maître vinaigrier font le reste.
Un produit d'une qualité incroyable !
Conditionnement de 100 ml, équipé d'un dosateur pour le verser en gouttes et d'un livret contenant des recettes pour le déguster au mieux.
Ingrédients : Jus de raisin cuit 100%
Allergènes : Contient des sulfites non ajoutés
Le Vinaigre Balsamique Extravecchio de la Acetaia Al Parol est extraordinaire lorsqu'il est dégusté pur. À essayer absolument aussi en gouttes sur tous vos plats : de l’entrée aux plats principaux ou accompagné de Parmigiano Reggiano jusqu'aux desserts.
€ 119,00
Pour 100 ml
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Émilie-Romagne
Vinaigre balsamique traditionnel de Modène DOP 25 ans - Acetaia Al Parol
