Vinaigre balsamique de Modène IGP "Platinum Seal" 250 ml - Acetaia Marchi

Vinaigre balsamique de Modène IGP "Platinum Seal" 250 ml - Acetaia Marchi

L'Aceto Balsamico di Modena IGP Sigillo Platino d' Acetaia Marchi a un goût rond et structurellement complexe, avec des notes tanniques très persistantes. Il a un arôme net, délicat et indéniablement appréciable, des parfums persistants et des saveurs prononcées, une couleur noir intense et brillante.

Les fûts de bois précieux d'Acetaia Marchi ne sont jamais complètement vidés : cela leur permet de créer un circulaire continu d'arômes et de valoriser leurs produits avec des caractéristiques extraordinaires.

Vinaigre balsamique de Modène IGP "Platinum Seal" 250 ml - Acetaia Marchi: Comment est-il produit

Il est obtenu par le mélange de moûts cuits de certains cépages locaux et par une petite addition d'un excellent vinaigre de vin.
Le magnifique résultat du mariage est fait mûrir dans d'anciennes fûts en chêne, pour obtenir l'excellent produit transmis par les ancêtres.

Acetaia Marchi, Émilie-Romagne

L'entreprise modenaise dispose de multiples fûts pour la maturation de Vinaigre Balsamique de Modène IGP, Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène DOP et bien plus encore. La mission est de faire connaître à travers le monde les véritables excellerces modenaises... Accéder à la fiche d'Acetaia Marchi

INGRÉDIENTS Vinaigre balsamique de Modène IGP "Platinum Seal" 250 ml - Acetaia Marchi

Ingrédients: Moût de raisin cuit, vinaigre de vin.
Allergènes: Contient sulfites dérivés du processus de production.

Valeurs nutritionnelles

Valeur Énergétique Kcal 355
Valeur Énergétique Kj 1509
Graisses 0 dont Acides Gras Saturés 0
Glucides 82,5 dont Sucres 82,5
Protéines 1,3
Sel 0,1