Salami à la truffe 300 g

€ 13,90 Pour 300g ca. sottovuoto

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Salami à la truffe 300 g

Le Salami au Truffe de Fattoria Lepini est une véritable délicatesse typique du Centre de l'Italie ! Il s'agit d'un salami produit avec des viandes de porc 100 % italiennes du Latium, provenant directement de l'exploitation agricole, sans l'utilisation de colorants, ne contenant pas de gluten et adaptés aux personnes cœliaques, naturellement sans lactose et sans allergènes.

Ce salami au truffe a un parfum inconfondable, grâce à la saveur conférée par la véritable truffe noire. Son goût persistant vous laissera bouche bée !

INGRÉDIENTS Salami à la truffe 300 g

Ingrédients: Viande de porc 100% italienne; mélange d'arômes naturels; truffe, sel et poivre.
Allergènes: aucun.
Date de durabilité minimale: 10 mois

Valeurs nutritionnelles

Valori nutrizionali per 100g di prodotto:
Energia Kcal: 398 KJ: 1652
Grassi: 25,00 g Di cui Saturi: 8,60 g
Carboidrati: 0,50 g Di cui Zuccheri: 0,05 g
Proteine: 30,70 g
Sale: 2,00 g

Salami à la truffe 300 g: Utilisation en cuisine

Le Salami au Truffe de Fattoria Lepini est un excellent salami pour les apéritifs et pour les plateaux de charcuterie traditionnelle.

C'est l’ingrédient spécial pour une dégustation de vins rouges de collection, car une bouchée attire une gorgée et vice versa. Pour l'accompagner, il suffit d'un grissino ou un peu de pain de blé dur.

Une autre association intéressante est avec le classique œuf frit à la poêle.
Il vous suffira de découper 6 à 8 tranches de salami au truffe noire très fines, de cuire 3 œufs au plat, et de les recouvrir de salami dans les 3 dernières minutes de cuisson.