€ 34,00 Pour 1 kg ca.
La Colombe au Café réalisée par le Maître Pâtissier Michele Somma à Santa Maria La Carità (NA) est produite exclusivement avec levain et tous les ingrédients qui la composent sont totalement naturels, ne contenant ni additifs, ni OGM, ni conservateurs.
Les heures de levée la rendent extrêmement moelleuse. Elle se présente comme une colombe douce et beurrée.
Elle est vendue dans une élégante boîte cadeau.
INGRÉDIENTS :
Farine de blé tendre type “0”, beurre, eau, sucre, jaune d'œuf, levain (farine de blé tendre, eau), pâte d'orange (écorce d'orange, sirop de glucose-fructose, sucre), pâte de café (concentré de café mélange arabica, saccharose, glucose, graisses végétales, lécithine de soja, arômes), café lyophilisé, miel d'acacia, malt d'orge, sel, vanille, arômes naturels, chocolat blanc.
Mode de conservation : Après ouverture, conserver dans le sachet original fermé. Conserver à température ambiante. Consommer avant la date d'expiration indiquée sur l'emballage car le produit est artisanal et ne contient pas de conservateurs.
Durée de conservation : Il est conseillé de la consommer avant la date indiquée sur l'emballage. Le produit est exempt de conservateurs. La consommation avant la date indiquée garantit un produit dans lequel toutes les caractéristiques sont respectées (comme la moelleux). À partir de la date de production, la date d'expiration est indiquée à 25 jours.
La Colombe Artisanale au Café de la Pâtisserie la Delizia est réalisée avec un pâte moelleux et léger qui sollicite les sens à travers une succession de sensations tactiles et olfactives.
Comme accord, nous recommandons un vin obtenu à partir de raisins blancs, fruité et aromatique, délicatement doux, frais et éventuellement pétillant. Un bon Gewurtztraminer ou un Lugana DOC peuvent convenir, mais à côté d'un Franciacorta ou d'un Valdobbiadene, le résultat est plus... festif!
€ 34,00
Pour 1 kg ca.
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Campania
Café artisanal Colomba 1 kg
