Mini babà au limoncello 350 g

Mini babà au limoncello 350 g

Le Mini babà au Limoncello née de la passion pâtissière du Maître Michele Somma

Le babà dans le laboratoire du Maître Pâtissier Michele Somma est, comme on dit, une chose sérieuse. La passion pour la tradition pâtissière et ses techniques innovantes ont conduit à l'élaboration des mini babà au limoncello, une véritable petite merveille pour le palais.

Les hauts standards de qualité respectés pour les babà de La Delizia Pâtisserie Artisanale

Grâce à l'expérience et à la créativité mises en œuvre par le Maître Pâtissier Michele Somma, nous pouvons aujourd'hui vous offrir un produit sucré artisanal qui non seulement respecte de hauts standards de qualité en ce qui concerne le choix des ingrédients, mais reprend et revisite les dictats de la tradition, à travers des techniques innovantes qui exaltent les saveurs et les nuances aromatiques des desserts individuels. 

Le babà au Limoncello qui célèbre la belle saison et la Côte Amalfitaine

Les Mini babà au Limoncello sont une alternative fraîche et originale du dessert le plus moelleux et juteux de la tradition napolitaine : le babà au rhum. Imprégnés d'un sirop de Limoncello obtenu à partir de citrons provenant strictement de la Côte Amalfitaine, ces petits gâteaux moelleux libèrent en bouche des notes d'agrumes sensationnelles, nettes et fraîches. Un produit qui renferme en lui non seulement la belle saison mais surtout le goût et le parfum de la Côte d'Amalfi.

Mini babà au limoncello 350 g: Comment est-il produit

La Delizia Pasticceria Artigianale, Campania

Née au début des années 90 par la volonté du maître pâtissier Michele Somma, la pâtisserie La Delizia de Santa Maria La Carità rend hommage à la longue tradition de la production pâtissière napolitaine, l'interprétant à sa manière avec dévouement...aller à la fiche du producteur

INGRÉDIENTS Mini babà au limoncello 350 g

Ingrédients : farine 00, œufs frais de catégorie A, beurre, miel, sel et levure fraîche.

Ingrédients liqueur : alcool hydraté, sucre, infusion de pelures de citron.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Énergie Kcal 657/ Kj 2750
Graisses 22,80g
dont acides gras saturés 9,60g
Glucides 86,70g
dont sucres 40,60g
Protéines 14,90g
Sel 0,66g
Fibres 2,1g
Alcool éthylique 7,80

Valeurs nutritionnelles