Basilic grec, plante aromatique pour cuisine en pot

Basilic grec, plante aromatique pour cuisine en pot

Basilic grec, plante aromatique pour cuisine en pot: Comment est-il produit

Orto2000, Vénétie

Per le tue ricette ti proponiamo questa piccola piantina che potrà rifornirti di basilico greco fresco ogni volta ti servirà per insaporire le tue creazioni tra i fornelli o i tuoi piatti.

Il basilico greco è una varietà di basilico originaria della Grecia e del Mediterraneo orientale. Si tratta di una pianta annuale che cresce fino a circa 20-30 cm di altezza. Le foglie sono piccole, ovali e di un verde intenso, mentre i fiori sono di colore bianco o rosa pallido.

Il basilico greco è noto per il suo aroma intenso e speziato, con note di anice e menta. Viene spesso utilizzato in cucina per insaporire piatti a base di verdure, carne, pesce, zuppe e salse, e per la preparazione del tradizionale pesto alla genovese.

Caratteristiche pratiche del Basilico

La pianta richiede terreni ben drenati e una posizione soleggiata, ma può anche essere coltivata in vaso in ambiente interno. La raccolta delle foglie avviene durante l'estate, quando la pianta è a piena maturità, e queste possono essere utilizzate fresche o essiccate per la preparazione di piatti e bevande.

INGRÉDIENTS Basilic grec, plante aromatique pour cuisine en pot

Valeurs nutritionnelles