€ 3,70 Pour Vaso Ø 14 cm
Vous voulez un balcon ou un potager parfait et utile pour vos recettes ?
Nous vous proposons cette plante aromatique en pot d'un diamètre de 14 cm prête à être transplantée en pot ou au jardin, qui pourra vous fournir de l'aneth frais chaque fois que vous en aurez besoin pour rehausser vos créations entre les casseroles ou vos plats.
L'aneth, également connu sous le nom d'aneth commun ou de fenouil puant, est une plante herbacée annuelle de la famille des Apiacées. La plante peut atteindre une hauteur d'environ 60-90 cm et possède des tiges fines et creuses qui portent des feuilles longues et fines ressemblant à des filaments. Les feuilles sont d'un vert éclatant et sont divisées en segments fins et filiformes.
La plante produit également des fleurs jaune-verdâtre en forme de ombrelle, arrangées en inflorescences. Ces fleurs apparaissent en été et sont très attractives pour les abeilles et les papillons. L'aneth est originaire d'Europe et d'Asie centrale et est cultivé dans de nombreuses régions du monde pour son utilisation culinaire et médicinale. Dans la nature, la plante peut être trouvée le long des routes, dans les champs, et sur les bords des champs cultivés.
L'aneth est connu pour son arôme caractéristique et son saveur similaire à celle du fenouil.
Ses feuilles et ses graines sont utilisées en cuisine pour aromatiser des plats tels que des salades de saison, des légumes grillés ou marinés, des soupes, des tartines et tous les produits de boulangerie en général, mais aussi des omelettes et des risottos.
L'aneth peut également être utilisé pour des marinades et des sauces, et surtout (même si ce n'est pas italien, nous vous le disons quand même) se marie bien avec la sauce tzatziki.
L'huile essentielle d'aneth est également utilisée en parfumerie et en aromathérapie.
€ 3,70
Pour Vaso Ø 14 cm
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