€ 3,70 Pour Vaso Ø 14 cm
Non, vous ne vous êtes pas trompé, il est vraiment écrit herbe aglina et non herbe cipollina.
Pour vos recettes, nous vous proposons cette plante aromatique que vous pourrez conserver à l'intérieur d'un pot de 14 centimètres de diamètre si vous souhaitez la garder dans la cuisine, ou la replanter dans un pot plus grand ou encore dans le jardin ou dans le potager.
L'herbe cipollina et l'herbe aglina se ressemblent-elles ? Un peu oui, dans la forme de la partie aérienne de la plante elle-même et aussi dans la forme des feuilles.
L'herbe aglina est une plante herbacée vivace, elle présente des feuilles en forme de stiletto lisses et vertes, parfumées à l'ail. Elle fleurit en été et la fleur étoilée dégage un délicat parfum.
Les feuilles se récoltent du début du printemps jusqu'à la fin de l'automne, puis la plante perd toute sa partie aérienne et repoussera à nouveau après l'hiver.
De plus, elle a des propriétés diurétiques et agit comme un antiseptique intestinal et pour des problèmes liés à la digestion.
L'herbe aglina en cuisine s'utilise fraîche, hachée dans les salades ou comme assaisonnement pour les poitrines de poulet ou même dans l'assaisonnement pour la cuisson de poissons comme dorade ou bar.
Très appréciée car elle maintient l'arôme de l'ail mais se digère mieux et ne cause pas de problèmes d'halitose.
€ 3,70
Pour Vaso Ø 14 cm
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Vénétie
Herba aglina, plante aromatique pour la cuisine en pot
