€ 37,50 Pour 750ml
Ce Pinot Meunier Blanc de Noirs Brut Millesimato Pinot Noir 2012 produit par Zamuner, parmi les rares excellences des vins mousseux de qualité dans la région de Vérone.
Taux d'alcool: 12,5%
Cépages: Pinot Noir (70%), Pinot Meunier (30%)
Ce vin est issu de raisins Pinot Noir et Pinot Meunier propriété de l’entreprise, cultivés sur des sols en colline d’origine morainique formée pendant la glaciation Würm. Dans cet environnement, les ceps, grâce à leur acidité fixe élevée, confèrent une grande longévité au vin, lui permettant une évolution lente et optimale. C'est un prérequis essentiel pour obtenir une structure équilibrée, des parfums typiques et envoûtants ainsi qu'un perlage très fin.
Parmi les rares excellences des vins mousseux de qualité dans la région de Vérone, brille l'étoile de cet artisan du méthode classique, qui a collectionné une série impressionnante de distinctions.... Aller à la fiche de Zamuner
Le Zamuner dédié aux grandes occasions.
Vin effervescent parfait tant en version apéritif qu'en accompagnement de plats plus corsés et structurés. Une excellence de cette cave, une fierté pour le Veneto, un pas vers la bulle française.
Lo Zamuner excellent.
Le niveau de ce vin est certainement élevé, cette bulle n'est pas du tout banale. Elle parvient à renfermer dans une bouteille vénète toute la qualité française. Elle crée une agréable mousse, à peine versée. Des arômes notables d'humus cèdent la place à la classique croûte de pain. Elle se présente élégante, avec des retours d'amandes amères et une grande minéralité.
€ 37,50
Pour 750ml
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Vénétie
Pinot Meunier Blanc de Noirs Brut Millesimato Pinot Noir - Zamuner
