€ 3,40 Pour 500g
Les pâtes de Mancini Pastificio Agricolo sont produites en utilisant du blé dur cultivé directement sur leurs terres ; seule de la semoule et de l'eau sont utilisées comme ingrédients. Les Mezzi Paccheri sont créés avec des filières circulaires en bronze et subissent un processus de séchage qui se fait à des températures comprises entre 36°C et 55°C pendant une durée de 23 heures.
Les Mezzi Paccheri ont un diamètre de 30 mm et une longueur de 30 mm. Le temps de cuisson recommandé est de 12 à 14 minutes.
Le blé est récolté chaque année pendant l'été, en attendant l'atteinte naturelle de la pleine maturité et le bon degré d'humidité pour garantir une meilleure conservation... Allez à la fiche de Mancini Pastificio Agricolo
Semoule de blé dure, eau.
Énergie 365 Kcal/ 1533 KJ
Graisses 1,1 g dont acides gras saturés 0,22 g
Glucides 75 g dont sucres 3,6 g
Fibre 2,5 g
Protéines 13,4 g
Sel 0,01 g
Pasta Mancini, grâce à sa qualité extraordinaire et au soin méticuleux apporté à sa production, parvient à conquérir les palais les plus exigeants et à se démarquer.
€ 3,40
Pour 500g
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Marches
Mezzi Paccheri 500g - Pastificio Agricolo Mancini
