Champignons de cèpes à la trifola.

Champignons de cèpes à la trifola.

Les Champignons Porcini à l'huile sont une des spécialités du Boscaiolo, naturels avec ail, huile et persil.

Champignons de cèpes à la trifola.: Comment est-il produit

Ces Champignons Porcini marinés à l'huile sont produits selon la recette traditionnelle maison qui respecte l’utilisation des ingrédients consacrés : champignons porcini ("Bronzini" et "Testa Rossa"), ail, huile, persil.

Au préalable cuits et conservés en saumure. Ils sont ensuite désalés et mis en marinade. Choisis et récoltés au moment de juste maturité, pasteurisés et lavés avec soin des résidus de forêt. Le processus de stérilisation est sûr et certifié pour garantir au produit une durée de deux ans à partir de la date de production.

Cisa - Specialità Alimentari, Marches

Cisa - Spécialités Artisanales est née en 1965 de l'inventivité et de l'audace de son fondateur, Giovanni De Paulis, qui parvient avec succès à transformer sa plus grande passion, les champignons. Vous voulez savoir comment il y est parvenu ? Allez à la fiche de Cisa - Spécialités alimentaires

INGRÉDIENTS Champignons de cèpes à la trifola.

Champignons cèpes entiers (Boletus groupe edulis) 72 %, huile de tournesol 18 %, huile d'olive 10 %,
vinaigre de vin aigre, ail, sel, persil, antioxydant : E330.

Valeurs nutritionnelles

100g di prodotto contengono in media:
Valore Energetico Kcal 78
Valore Energetico Kj 326,57
Grassi 5,70 di cui Acidi Grassi Saturi 0,70
Carboidrati 2,60 di cui Zuccheri 1,80
Fibre 2,60
Proteine 2,50
Sale 0,90