€ 31,60 Pour 750ml
Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.
Symbole du régime méditerranéen, cette Huile d'olive extra vierge Primo Dop Monti Iblei est produite dans la partie orientale de la Sicile, dans la province de Raguse, à une altitude de 350-450 mètres dans des oliveraies centenaires exposées au sud.
De variété 100% Tonda Iblea, cette huile se caractérise par sa forte naturalité avec des arômes plus ou moins intenses et un goût authentique.
Cutrera est un nom important pour la production d'huile en Sicile. Avec 50 hectares d'oliveraies en colline, il produit de l'huile d'une qualité exceptionnelle depuis 1979 et son nom a été plusieurs fois reconnu comme affirmation internationale: Médaille d'or Los Angeles 2005; 1er classé "Lion d'or" des Maîtres 2004; 1er classé "Festambiente" Grosseto 2004; 3 olives Guide Slow Food 2003-2005; 1er Classé “Ercole Oliario”.
Ingrédients : Olives Moresca, Biancolilla, Nocellara, Cerasuola, Tonda Iblea
Allergènes : aucun
100g de produit contiennent en moyenne :
Valeur Énergétique Kcal 824
Valeur Énergétique Kj 3389
Graisses 91,6 dont Acides Gras Saturés 14,0
Glucides 0,0 dont Sucres 0,0
Fibres 0,0
Protéines 0,0
Sel 0,0
L'Huile d'olive vierge extra Primo Dop Monti Iblei, en bouteille de 750ml, est excellente pour rehausser les plats de viande et de poisson grillés, ou sur les soupes et les salades, sur les bruschettas ou sur les capreses, excellente crue sur les légumes et les légumes grillés.
Aspect vert, trouble en raison de la décantation naturelle. Arôme intensément fruité avec des notes prononcées de tomate verte, d’herbes fraîches aromatiques et d’herbe fraîchement coupée. Goût et arôme riches et intenses, amer et piquant présents et équilibrés, avec des notes d’herbes fraîches, un arôme marqué de tomate verte.
Aspect vert, voilé en raison de la décantation naturelle. Parfum intensément fruité avec des notes prononcées de tomate verte, d'herbes fraîches aromatiques et d'herbe fraîchement coupée. Saveur et arôme corsés et intenses, amer et piquant présents et équilibrés, avec des notes d'herbes fraîches, un arôme marqué de tomate verte.
€ 31,60
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Sicile
Huile d'olive extra vierge Primo Dop Monti Iblei 750 ml
