Riz basmati gamme San Marco 500 g

Riz basmati gamme San Marco 500 g: Utilisation en cuisine

Le Riz Basmati de la ligne San Marco (que nous vous présentons sur cette page en paquet de 500g) après cuisson présente des grains distincts et al dente. C'est le riz idéal pour des recettes exotiques, surtout pour des légumes comme tomate, courgettes, légumineuses. Il épouse délicatement le poisson, les crustacés, les crevettes et les langoustines, épicés avec du curry dans le style indien.

Riz Basmati : 3 conseils pour la cuisson
Trois conseils rapides pour bien cuire votre riz basmati :
- rincez-le avant de le cuire : de cette manière, nous éliminerons l’amidon et nos grains seront séparés et compacts ;
- alternativement, il est possible de le laisser tremper pendant une demi-heure ;
- 3 minutes à feu vif puis baissez le feu pendant 9 minutes supplémentaires ;
- gardez le couvercle pendant la cuisson : ainsi, votre riz basmati cuit également grâce à la vapeur qui ne s'échappe pas.

Temps de cuisson : 10-12 minutes.
Conserver dans un endroit frais, à l'abri de la lumière et des sources de chaleur.

Notes de dégustation

Riz basmati gamme San Marco 500 g: Pairages

Comment ranger Riz basmati gamme San Marco 500 g À son meilleur

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