€ 5,00 Pour 1kg
Parmi les ambassadeurs de la meilleure cuisine italienne dans le monde, une place d'honneur revient sans aucun doute au Riz Carnaroli complet de Terre del Bosco, la variété la plus vendue sur les marchés étrangers.
Le Riz Carnaroli complet est la ligne de la tradition, fruit d'une technique de travail entièrement artisanale, selon la méthode utilisée dans les anciennes rizeries.
Le Riz complet de Terre del Bosco est extrêmement riche en fibres et en substances nutritives qui apportent avec elles de nombreuses propriétés bénéfiques. Il est hautement digestible et a une très faible teneur en glucides, incluant également de grandes quantités de vitamines et de sels minéraux.
D'un point de vue général, le riz complet est un aliment plutôt énergétique, riche en glucides, avec une portion importante mais non excessive de protéines et peu de lipides, c'est pourquoi il est particulièrement recommandé pour un régime alimentaire saine ou pour les sportifs.
Riz carnaroli complet
Allergènes : peut contenir des traces de céleri, gluten, crustacés, œufs, lait, fruits à coque, moutarde.
Durée de conservation : 2 ans à partir de la date imprimée sur l'emballage.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit
Énergie : 1410,9 kj/ 337 kcal
Graisses : 1,9g dont saturées 0g
Glucides : 77,4g dont sucres 1,2g
Protéines : 7,5g
Fibres : 2g
Sodium : 0g
Phosphore : 0g
Cholestérol : 0g
Sel : 0g
Le Riz Carnaroli complet de Terre del Bosco, dans son format de 1 kg, a des temps de cuisson supérieurs au riz blanc et tend à libérer moins d'amidon, ce qui le rend un peu moins adapté à la production de risottos. Il est excellent lorsqu'il est assaisonné avec de la viande, du poisson ou des légumes. Recommandé pour tout type de régime.
Temps de cuisson : 24-26 minutes. Conserver dans un endroit frais et sec.
€ 5,00
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