Risotto classique à la truffe 250 g

Risotto classique à la truffe 250 g

Risotto classique à la truffe 250 g: Comment est-il produit

Gli Aironi - Risi & Co., Piémont

Les Aigrettes cendrées sont revenues peupler les rizières de la famille Perinotti. C'est le plus beau des résultats, celui qui consolide un parcours important ayant permis d'éliminer toute forme d'intervention chimique et de produire naturellement selon les meilleurs rythmes dictés par mère nature. Les Aigrettes sont un bio-indicateur indiscutable. Parmi les granges du Vercellese, à Lignana, dans la province avec la plus forte concentration de rizières d'Europe, Michele Perinotti perpétue la tradition de son père et des quatre générations qui l'ont précédé. Le domaine Pracantone, où se trouvent les jeunes plants de riz, a une longue histoire à raconter. Toute l'expérience acquise au cours de ces décennies est désormais orientée vers la production de riz autochtones de haute qualité et d'autres délices issus de ce noble céréale. Des produits qui conquièrent les tables les plus importantes de la restauration internationale. Une innovation qui épouse la tradition, comme les délicieux Crunchy Rice qui, en plus d’embellir le goût de nos plats, nous amusent à table. Les produits de Michele sont présents dans les plus importantes boutiques gourmandes italiennes et européennes. Tous les produits sont sans ajout de conservateurs grâce à un système de fermeture breveté qui élimine toute forme de contamination aérienne. Beaucoup des produits sont certifiés Bio. Très intéressante la nouvelle bière à 100% produite avec du riz. Bref, les Aigrettes ne nous font pas penser au traditionnel grain blanc, mais réussissent à surprendre avec des produits nouveaux et polyvalents. À essayer !

INGRÉDIENTS Risotto classique à la truffe 250 g

Valeurs nutritionnelles