Lieu de livraison : 2 - 4 Journées, Disponibilité : Entrante Dénomination: Soave DOC Année : N.D. Tableau des ingrédients /
Allergènes :
Solfiti superiori a 10 mg/L
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Piane Soave DOC Motto 750 ml
Le Motto Piane est un vin blanc séduisant et élégant. Le nom indique un lieu ancien des terres orientales veronaises, et en particulier du vignoble de la commune de Roncà.
Il est composé de pur Garganega en séchage pendant 40 jours, récolté dans des vignobles désormais trentenaires. Vignes historiques qui se sont mêlées à la Durella et qui aujourd'hui représentent un patrimoine unique pour la viticulture veronaise et vénitienne.
CARACTÉRISTIQUES DU SOL
Cultivé sur les sols volcaniques du Monte Calvarina, où les roches fondues sont encore visibles sous forme de basaltes colonnaires : c'est la zone orientale de la DOC Soave, un territoire idéal pour la production de grands vins blancs.
Piane Soave DOC Motto 750 ml: Comment est-il produit
Azienda Agricola Fattori, Vénétie
INGRÉDIENTS Piane Soave DOC Motto 750 ml
Valeurs nutritionnelles
Piane Soave DOC Motto 750 ml: Utilisation en cuisine
Le Soave DOC Motto Piane en bouteille de 750ml est idéal pour accompagner un repas de poisson, mais aussi de viande blanche. Il est excellent avec des tartares piémontais ou charollaise et avec des viandes douces grillées comme l'agneau et le chevreau. Il accompagne élégamment également des fromages à longue maturation comme le Monte Veronese Stravecchio et le Parmigiano Reggiano de 30 mois.
DÉGUSTATION
À la vue, il apparaît jaune intense. Au nez, il est séduisant et fruité d'abricot, de pêche et d'agrumes. Fruits secs en finale avec des notes balsamiques de menthe et de sauge. En bouche, il offre des sensations de fruits secs et passés, qui émergent sur une base d'agrumes et de fruits exotiques.
Taux d'alcool : 14,5% vol.
Notes de dégustation
Piane Soave DOC Motto 750 ml: Pairages
Comment ranger Piane Soave DOC Motto 750 ml À son meilleur
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€ 17,20
Pour 750ml
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