/ / Ορεκτικά, σνακ και σάλτσες / Σε λάδι και σε ξύδι / / Ορεκτικά, σνακ και σάλτσες / Σε λάδι και σε ξύδιΑφού, στον γαστρονομικό τομέα, οι πρώτες εντυπώσεις είναι πάντα αυτές που μετράνε, ποιος καλύτερος τρόπος να εισάγουμε τα κύρια πιάτα ενός πλούσιου γεύματος από ένα νόστιμο και δημιουργικό ορεκτικό; Να απολαύσετε αυτό το πρώτο νόστιμο πιάτο δεν είναι καθόλου δύσκολο, αρκεί να έχετε μια δόση φαντασίας και τα κατάλληλα υλικά για να σερβίρετε χωρίς καμία προσπάθεια κάτι απλό και αυθεντικό αλλά ταυτόχρονα γεμάτο γεύση. Χάρη στην γκάμα μας από συντηρημένα και μαγειρευτά προϊόντα τέχνης, μπορείτε να διακοσμήσετε πιατέλες τυριών ή αλλαντικών ή να ενισχύσετε η φέτες ψωμιού που έχουν ψηθεί.
Δείξε φίλτρα
Spaghetti & Mandolino είναι συνώνυμο της ποιότητας και της επαγγελματικότητας: εγγυόμαστε, πράγματι, για εσάς μια συσκευασία σύμφωνα με τους κανόνες που διατηρεί όλα τα χαρακτηριστικά και τις οργανωληπτικές ιδιότητες του προϊόντος, και μια αποστολή που σας επιτρέπει να φέρετε στο τραπέζι σας αυτές τις εξαιρετικές γεύσεις με απόλυτη ευκολία.
Η επιλογή είναι πολύ μεγάλη, κατάλληλη να ικανοποιήσει τις γεύσεις όλων. Εδώ θα βρείτε μόνο τα καλύτερα τουρσί και φιλιούδια που οι προμηθευτές μας παράγουν με εμπειρία και αγάπη. Πολύ μεγάλη είναι επίσης η βιολογική επιλογή, οι δύο τεχνίτες παραγωγοί, τα αριστεία μας, είναι οι Redoro και Frantoi Cutera. Μόνο τα καλύτερα τουρσί και φιλιούδια για μια γευστική εμπειρία πραγματικά αξέχαστη.
Οι Μελιτζάνες τουρσί παράγονται χρησιμοποιώντας τη μελιτζάνα της ποικιλίας βιολέtta που έχει την χαρακτηριστική ιδιότητα να έχει σάρκα πιο συμπαγή, ιδανική για να διατηρεί μια ορισμένη τραγανότητα ακόμη και μετά από τοποθέτησή της σε βάζα με Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο BIO. Μια γευστική καρακτήρα αλλά λεπτή που σίγουρα θα σας αιχμαλωτίσει με την απλότητά της. Οι Μελιτζάνες τουρσί προέρχονται από τις καλλιέργειες της Σικελίας και της Καμπανίας και είναι πραγματικά εξαιρετικές για να ντύσουν σάντουιτς τύπου street food με λουκάνικο και καυτερή σάλτσα ή για να συνοδεύσουν αλλαντικά και τυριά ιδιαίτερα νόστιμα, ίσως κατά τη διάρκεια ενός απεριτίφ με φίλους.
Οι Μαύρες Ελιές τουρσί παράγονται χρησιμοποιώντας μόνο τις καλύτερες μαύρες ελιές τοσκανικές της ποικιλίας λετσίνο και μωραϊόλο και παρασκευάζονται διατηρώντας το κουκούτσι τους. Οι Μαύρες Ελιές τουρσί είναι ένα εξαιρετικό προϊόν που χαρακτηρίζεται από τέλεια γεύση, με μια δόση πικρού που ταιριάζει τέλεια με απεριτίφ με ορεκτικά καπνιστών και τυριών. Είναι επίσης ιδανικές για να σερβίρουμε κάτι ταχύτατο αλλά εκλεκτό και νόστιμο σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης λόγω απροσδόκητής επίσκεψης.
Οι Ξηρές Ντομάτες τουρσί παράγονται με τις καλύτερες ντομάτες που προέρχονται μόνο από βιολογικές καλλιέργειες που αναστέλλονται μερικώς αποξηραμένες και στη συνέχεια τοποθετούνται στο βάζο με το Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο BIO. Οι Ξηρές Ντομάτες τουρσί είναι ένα πολύ νόστιμο προϊόν που χαρακτηρίζει την κουλινάριγκα παράδοση του νότου της Ιταλίας, ειδικά της Καλαβρίας και της Σικελίας. Ένας αληθινός θησαυρός για τους πραγματικούς γνώστες που αγαπούν τις εκλεκτές γεύσεις και που είναι πραγματικά ιδανικός για να εμπλουτίσει ένα απεριτίφ ή για να κάνει ένα ορεκτικό πραγματικά ιδιαίτερο. Οι Ξηρές Ντομάτες τουρσί είναι επίσης εξαιρετικές για να μαγειρέψετε διάφορα πιάτα, συχνά σάλτσες, χαρακτηριστικά της παράδοσης του νότου της Ιταλίας, όπως, για παράδειγμα, η Καπούλιατα, μια τυπική σικελική σάλτσα.
Οι Καρδιές Αγκινάρας τουρσί αποκτώνται χρησιμοποιώντας την βιολέτα αγκινάρας της ποικιλίας Niscemi, μιας αρχαίας πόλης στην επαρχία Καλτανισέττα. Είναι ένα προϊόν με πολύ μαλακό καπάκι ιδανικό για τη διατήρηση του κάτω από έλαιο. Πράγματι παραμένει τραγανό, αλλά ταυτόχρονα ιδιαίτερα ευχάριστο στο στόμα και μαλακό. Η καρδιά της αγκινάρας τοποθετείται στο Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο δημιουργώντας έτσι ένα λεπτό προϊόν και ταυτόχρονα πλούσιο σε γεύσεις. Οι Καρδιές Αγκινάρας τουρσί είναι ιδανικές για διακόσμηση φρυγανισμένων φετών ψωμιού με σκορδάκι ή για να συνοδεύσουν θαλασσινές σαλάτες. Είναι επίσης εξαιρετικές για σαλάτες λαχανικών και για πιάτα ζυμαρικών με αγκινάρες, ελιές, βασιλικό και φρέσκες ντοματούλες. Οι Καρδιές Αγκινάρας τουρσί είναι τέλος να δοκιμάσετε με πίτσα ποιότητας τύπου καπριτσιόζα ή να τις συνδυάσετε με καλό προσούτο από Πάρμα.
Οι Πιπεριές τουρσί είναι μια πραγματικά εξαιρετική εναλλακτική για να κάνουν το ορεκτικό ή το απεριτίφ σας κάτι πραγματικά ξεχωριστό. Οι καλύτερες κίτρινες και κόκκινες πιπεριές προερχόμενες από τις καλλιέργειες της κατωτερης Βερόνας κόβονται και πλένονται και έπειτα τοποθετούνται απευθείας σε επαφή με ένα εξαιρετικό Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο BIO. Οι Πιπεριές τουρσί είναι ιδανικές για να εμπλουτίσουν ζουμερά ορεκτικά αλλά κυρίως ταιριάζουν τέλεια με ξηρά προϊόντα φούρνου και με ήπια και κρεμώδη τυριά. Είναι επίσης ιδιαίτερα κατάλληλες για να συνοδεύσουν τα καλύτερα αλλαντικά της ιταλικής παράδοσης και ειδικότερα το σαλάμι, τη σωμένη και την κοππά.
Η Ντομάτα Κεχριμπαριού Ξηρή τουρσί είναι μια πραγματική λιχουδιά για να φέρετε στο τραπέζι. Η Ντομάτα Κεχριμπαριού είναι μία από τις αγαθές γαστρονομικές επιλογές ίσως πιο χαρακτηριστικές της Σικελίας. Αυτή η συγκεκριμένη ποικιλία ντομάτας χαρακτηρίζεται από σημαντική ζαχαρώδη περιεκτικότητα που την καθιστά τέλεια τόσο για να καταναλώνεται μόνη της ή σε σάλτσα, αλλά και ελαφρώς αποξηραμένη και τοποθετημένη σε έλαιο, σε αυστηρά εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Εξαιτίας της ιδιαίτερης γλυκίας της, η Ντομάτα Κεχριμπαριού Ξηρή τουρσί είναι κατάλληλη για να διακοσμεί φρυγανισμένες φέτες ψωμιού από Τοσκάνη ή ψωμί τύπου Αλταμούρα. Είναι πραγματικά εξαιρετική επίσης για να μπει σε πίτσα ή σε πίτες. Στο θόρυβο θα είναι η συνδυαστική πρόσβαση με θαλασσινές σαλάτες, γαρίδες ή καλαμάρια στα κάρβουνα. Η Ξηρή Ντομάτα Κεχριμπαριού είναι επίσης τέλεια για να συνοδεύει φρέσκο κατσικίσιο τυρί ή κρεμώδη γαλακτοκομικά προϊόντα.
Για αυτούς που αγαπούν να απολαμβάνουν ένα μίγμα της καλύτερης λαχανικής τουρσί, η Γαλλική σαλάτα τουρσί είναι realmente ιδανική. Παρασκευασμένη με λαχανικά της καλύτερης ποιότητας και με εξαιρετική ικανότητα, αυτό το εξαιρετικό προϊόν σας παρουσιάζεται εδώ σε δύο παραλλαγές, μια βιολογική και μια μη. Η μη βιολογική γαλλική σαλάτα τουρσί είναι επίσης διαθέσιμη σε δύο διαφορετικές διαστάσεις δηλαδή 350g και 500g. Είναι πραγματικά μια εξαιρετική επιλογή για να εμπλουτίσετε με χρώμα και λίγο φαντασία το απεριτίφ σας αλλά και για να φέρετε στο τραπέζι ένα γρήγορο, αλλά πλούσιο σε γεύση, ορεκτικό. Ένα πολύ απλό πιάτο που έχει πολύ παλιές προελεύσεις, κατά το Μεσαίωνα για την ακρίβεια, και το οποίο είναι σήμερα διαδεδομένο σε όλη την Ιταλία.
Μια καλή εναλλακτική για όσους αγαπούν τη ποικιλία και τις έντονες γεύσεις είναι η Γαλλική σαλάτα σε ξινούς τουρσί. Για να ετοιμάσουμε αυτή τη Γαλλική σαλάτα σε ξινούς τουρσί, τα λαχανικά μαγειρεύονται χωριστά με λευκό ξίδι και κρασί και στη συνέχεια καλύπτονται με Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο, ώστε να παραμείνουν ελαφριά και νόστιμα. Αν αναζητάτε ένα υγιεινό, γνήσιο ορεκτικό που να σας κάνει να γλείφετε τα δάχτυλά σας, αυτό είναι το προϊόν που σας ταιριάζει. Προϊόν με αγροτική παράδοση, η Γαλλική σαλάτα έχει διαδοθεί σε όλο το κεντρικό βορρά της Ιταλίας από το Μεσαίωνα και είναι ένα προϊόν πολύ νόστιμο, τέλειο και ως φανταστικό συνοδευτικό.
Εμείς από Spaghetti & Mandolino σας προσφέρουμε όλα αυτά αλλά και πολλά άλλα. Μόνο τα καλύτερα προϊόντα τουρσί και φιλιούδια από τις καλύτερες χειροποίητες εταιρείες που δραστηριοποιούνται στην εθνική επικράτεια. Τι περιμένετε;
✔ Έχετε προσθέσει το προϊόν στο καλάθι σας!
