/ De keuzes voor eten en wijn / Vegetarische lunch / De keuzes voor eten en wijn / Vegetarische lunchLa scelta degli alimenti da portare sulla propria tavola è una questione personale e complessa: c'è chi per esigenze alimentari non può mangiare determinati alimeniti, chi per scelta etica ed ecologica preferisce ridurre o eliminare il consumo di carne, chi per gusto personale preferisce evitare determinati cibi e chi per motivi religiosi non può consumarli.
Il rispetto è uno dei pilastri di Spaghetti & Mandolino: crediamo nel rispetto dei produttori, che con il loro lavoro e la loro attenzione all'ambiente portano sulle nostre tavole cibo sano e genuino e nel rispetto del cliente, che con le sue scelte orienta il mercato e ci aiuta a mettere in risalto i prodotti dell'enogastronomia italiana e le eccellenze locali.
Filters weergeven
Hieruit ontstaat "Vegetarische Lunch": om iedereen te helpen die deze keuze heeft gemaakt of die de noodzaak heeft om voedingsmiddelen zonder bepaalde ingrediënten te consumeren, zodat ze gemakkelijker en sneller vegetarische voedingsmiddelen kunnen vinden.
In deze sectie vind je ontzettend veel oplossingen om gezonde en authentieke producten op tafel te brengen. We bieden alleen gecertificeerde producten van de beste Italiaanse bedrijven, hier vind je een breed assortiment aan vegetarische producten: van pasta tot risotto's, van quinoa tot confituren en nog veel meer.
Er is een diepgaand genoegen in het aan tafel zitten voor een lunch die de natuur respecteert, de biodiversiteit waardeert en de zintuigen verwent met de rijkdom van plantaardige smaken. De vegetarische lunch is geen eenvoudige alternatieve, maar een keuze van smaak die authentieke, duurzame ingrediënten in het middelpunt plaatst en kan verrassen met creativiteit en variëteit.
In ons assortiment gewijd aan de vegetarische lunch vind je een zorgvuldige selectie van uitstekende producten, afkomstig van kleine Italiaanse producenten die de aarde bewerken en de vruchten daarvan met liefde en respect voor de natuurlijke ritmes transformeren. Van ambachtelijke pasta's op basis van oude granen zoals emmer, boekweit of Senatore Cappelli, tot kant-en-klare risotto's met seizoensgroenten, elke optie is bedoeld om smaak en welzijn op tafel te brengen.
Om je lunch te beginnen met een verfijnde noot, kun je onze sectie met vegetarische voorgerechten verkennen, waar creatieve en plantaardige crème's en pâtés, ambachtelijke ingelegde groenten en heerlijke boerderijconserven te vinden zijn. Perfect te combineren met vers brood of rustieke bakproducten, zoals crackertjes, focaccia en taralli.
De kern van de maaltijd kan worden opgebouwd rond eerlijke hoofdgerechten, zoals verse soepen van peulvruchten en granen, of een pasta met sauzen van tomaat, plantaardige pesto's en ambachtelijke sauzen. Er ontbreken ook glutenvrije en biologische opties niet, ideaal voor wie een nog zorgvuldiger dieet zoekt.
Ook tussen de Italiaanse kazen kun je uitstekende vegetarische alternatieven vinden: van ambachtelijke boter tot kazen gerijpt met plantaardige ingrediënten, tot blauwe kazen of geitenkazen om salades of warme gerechten te verrijken. En voor wie een nog strikt dieet volgt, zijn er ook veganistische en lactosevrije kazen beschikbaar.
Om de ervaring compleet te maken, een uitgebreide keuze aan bijgerechten, specerijen en aromatische kruiden die elk recept transformeren in een origineel en geurend gerecht. Laten we ook de natuurlijke dranken niet vergeten, sappen, kruidentheeën en infusies om de maaltijd licht te begeleiden, of misschien een glas biologische witte of rosé wijn voor speciale momenten.
Met Spaghetti & Mandolino wordt elke vegetarische lunch een gelegenheid om het beste van de Italiaanse traditie op een moderne en duurzame manier te ontdekken. Of je nu vegetarisch bent uit ethische keuze, gezondheid of eenvoudige nieuwsgierigheid, hier vind je authentieke ingrediënten om complete, evenwichtige en heerlijke menu's samen te stellen.
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
