Navnet er et emblem på en ekstraordinær initiativ. Alba Vitae er det nye velgørenhedsinitiativ promoveret af den Italienske Sommelierforening for Veneto. En utrættelig og fornyet delegation ledet af Marco Aldegheri. I år vil den vin, der vælges til at blive prissat i magnum format og sælges, være den kultiske vin Riserva Brut Imperiale fra en af de mest prestigefyldte italienske huse indenfor spumantization Metodo Classico: Villa Rinaldi i Soave.
Riserva er det rigtige produkt til det mål, som AIS Veneto har sat sig for at nå: at hjælpe børn i nød, og især Fondazione Francesca Rava – N.P.H. Italia, som beskytter børns rettigheder.
Alba Vitae er en Magnum produceret af Villa Rinaldi, udvalgt blandt Familiens Riserver. Årgangen er 2005, og det er en af de mest præmierede Riserver fra Rinaldi-familien. Pinot Nero i renhed, spumantizzato ifølge den uforglemmelige elegance i stil fra det venetianske vineri, 36 måneder på gæren for en vin, der har været i 8 måneder i barriques. En især cremet, indbydende og forførende boble. Al den udtryksfulde styrke fra Pinot Nero, den mest autentiske og karakteristiske, der kommer fra vinmarkerne i Alto Adige. Strukturel rigdom og aromatisk bredde gør denne vin til en pryd for italiensk vinproduktion i verden.
Valget fra AIS Veneto til denne jul er at invitere alle til en god gerning med tankerne på børnene, de mest sårbare, de, der er på kanten. Gennem indtægterne fra dette salg vil Fondazione Francesca Rava blive hjulpet til at styrke hjælpearbejdet og øge antallet af børn, som der kan gives hjælp, som for det meste betyder redning, tilbagevenden til livet, det liv som vi alle ønsker. Et smil, et håb, daggryet af et nyt liv. Alba Vitae netop.
Fabio De Vecchi
S&M
✔ Du har tilføjet produktet til din indkøbskurv!
