Flasken: hver vin har sin egen

Den glasflaske er blevet det ultimative fartøj for vin. Ligningen "hver vin står til sin flaske, som hver flaske står til sin vin" kunne godt forklare forholdet mellem de to enheder. Ved at sige dette understreges betydningen og eksklusiviteten, som hver beholder opnår, mens den forsegler den dyrebare væske. Når man køber en vin, køber man også dens emballage. Som om de var én enkelt identitet. 

Flasken er vinens følgesvend, den ideelle partner, der ved hjælp af sine egenskaber gør det muligt for vinen at blive smagt og kendt over hele verden. Man ved, hvor flaskningen finder sted, men man kan ikke vide, hvor flasken vil blive åbnet, og af hvem den vil blive drukket.

Hvad vil skæbnen være for en Champagneflaske indeholdende Spumante Durello fra Lessinia? Måske bliver den solgt og eksporteret til USA eller Asien, vi kan helt sikkert forestille os, at den vil tage en dejlig rejse. Vil den blive drukket af en forretningsmand? Af en skuespiller? Af en model? Vil den blive åbnet til en dimissionsfest? Eller til en vigtig forfremmelse? Årsagerne og stederne, som en vin med sin flaske kan glæde, er ubegribelig mange. 

Gå ikke glip af glæden ved at nyde en Alba Vitae - imperiale brut riserva 2005, i Magnum størrelse, for at fejre starten på et nyt og sprudlende år!