Entdecken wir die Marke Telaragna: hier ist unser Interview.

Telaragna ist ein Projekt, das die Erfahrung, Kreativität, Kompetenz und Begeisterung von vier Gründern bündelt. Von diesen vier Gründern sind drei landwirtschaftliche Betriebe und einer ist eine soziale Genossenschaft: Semi di Sole di Tortella Monica, Società Agricola Fattoria Casa Mia von Zampini Giovanni, Società Agricola Puntorosso di Perini Pietro und Cooperativa Sociale Agespha.

Telaragna wurde am 21. Mai 2019 gegründet, aber der Weg zum Netzwerkunternehmen begann einige Jahre zuvor, als die Genossenschaft Agespha ihre Dienstleistungen für die Behinderten verbessern wollte; das führte sie in die Welt der sozialen Landwirtschaft, indem sie das Personal schulte und ein praktisches Labor in der Landwirtschaft mit Erwachsenen mit mittelgradiger bis leichter Behinderung einrichtete. Dies geschah mit Unterstützung von einigen Organisationen wie dem landwirtschaftlichen Betrieb Fattoria Casa Mia von Giovanni Zampini.
Die ausgezeichnete Beziehung und die anschließende Zusammenarbeit haben die Verbindung zwischen der Genossenschaft und dem Unternehmen gestärkt und den Übergang zu Telaragna selbstverständlich gemacht.

Die anderen Organisationen, die später zu Telaragna gestoßen sind, sind der Betrieb Puntorosso von Pietro Perini, der seine Kompetenz als Agronom und seine Leidenschaft für rote Früchte einbrachte, und der Betrieb Semi di Sole von Tortella Monica, der mit der Genossenschaft Agespha die Anbau von Beeren und die Leidenschaft für Bienen und DOP-Öl aus dem Gardasee teilt, sowie ein Bewusstsein für soziale Themen.

Telaragna wurde genau aus diesem Grund gegründet, für die authentische Beziehung , die die Protagonisten dieses Abenteuers verbindet, die fest daran glauben, dass die Erde Qualitätsprodukte liefern kann, wenn sie respektiert wird; das gemeinsame Ziel ist eine Arbeitsorientierung, die in einem Kontext von Chancen und zweiten Möglichkeiten verankert ist.
Telaragna verfolgt einen Ansatz, der den Respekt bei der Verarbeitung der Rohstoffe mit einer Investition in die Humanressourcen verknüpft, die als Mehrwert betrachtet wird, wenn diese im richtigen Sinne unterstützt und ermutigt werden, an ihre Fähigkeiten zu glauben.

Wir schätzen diese Realitäten und wollen nicht nur ihre Produkte konsumieren, sondern die Protagonisten dieser Marke näher kennenlernen. Daher haben wir einige Fragen an die Verantwortlichen der Kommunikation gesendet.

Bleib bei uns, um Telaragna kennenzulernen: lies die Antworten!

Mit wem sprechen wir?
I ch bin Elisa Martini, Koordinatorin des Netzwerkunternehmens Telaragna.
Ist das Unternehmen ein Familienbetrieb? Seit wie vielen Generationen und ab welchem Jahr genau?
Telaragna ist ein Netzwerkunternehmen, das aus 8 Netzwerkgründern besteht, von denen 4 Gründer sind. Es wurde am 21.05.2019 gegründet und drei der four Gründer sind landwirtschaftliche Betriebe und einer ist eine soziale Genossenschaft.
Wer war der Gründer? Was war die Ausbildung des Gründers oder woher kam er, falls anders als heute?
Das Unternehmen Telaragna vereint landwirtschaftliche Realitäten und vereint auch die Realität einer sozialen Genossenschaft, die sich entschieden hat, über den Zweig b des Unternehmens in ein Projekt zur Integration in den landwirtschaftlichen Sektor zu investieren. Daher hat die alleinige betreuende Berufung der Genossenschaft in der Realisierung und Entwicklung dieses Projekts eine neue Möglichkeit für Menschen mit Schwächen und in benachteiligten Situationen geschaffen.
Was ist der wahre Grund oder das auslösende Ereignis, das zur Gründung dieses Unternehmens geführt hat und wann geschah dies?
Warum ist Telaragna entstanden? Wegen der authentischen Beziehung, die die Protagonisten dieses Abenteuers verbindet, des Glaubens, dass die Erde Qualitätsprodukte liefern kann, wenn sie respektiert wird, und um einen Arbeitsansatz zu vereinen, der Grundlagen in einem Kontext von Chancen und zweiten Möglichkeiten legt. Daher wird von diesen Unternehmen nicht nur ein respektvoller Umgang mit der Verarbeitung der Rohstoffe, sondern auch eine Investition in die menschlichen Ressourcen gesehen, als Mehrwert, wenn sie richtig unterstützt werden und ermutigt werden, an ihr Potenzial zu glauben.
Wie ist Ihr Verhältnis zur ursprünglichen Erde und ihrer Typizität? Und warum möchten Sie sie mit Ihren Produkten darstellen?
Die Nähe der Anbauflächen zu den Wohnorten der Menschen, die sie bewirtschaften, ist für uns entscheidend, da sie auf einem Wissen über die Region basieren, über das, was sie bieten kann, und auch über das Gefühl, "zu Hause" zu sein, was die Verbundenheit mit dem Kontext noch stärkt. Daher ist die Pflege der Rohstoffe der zusätzliche Wert, der auch in den daraus resultierenden Produkten zu finden ist. Darüber hinaus gibt es eine Erzählung über die Hände, die dafür gesorgt haben, dass dies möglich ist, es gibt Geschichten von neu entdeckter Würde und von dem Gefühl, Teil eines Prozesses zu sein, auch eines persönlichen Wachstums und Lebens.
Was war das erste Produkt, das Sie geschaffen haben?
Die landwirtschaftlichen Betriebe hatten bereits eine eigene Produktion, daher war unsere Arbeit eher die, die Exzellenzen jedes einzelnen zusammenzubringen, von Marmeladen über Öl, Honig bis hin zu Fruchtsäften.
Welches Produkt halten Sie heute jedoch für das "Flaggschiff"?
Statt ein bestimmtes Produkt als führend zu betrachten, muss gesagt werden, dass, da jeder Betrieb verschiedene Produkte herstellt, wir unter der Marke Telaragna eine Vielzahl von Artikeln anbieten, die ein breites Spektrum an Kunden zufriedenstellen können. Wir bieten Honig, Öl und Erdbeermarmelade, Kirschmarmelade, gefolgt von Pfirsich- und Kiwi-Säften, bis hin zur Pfirsichmarmelade, die alle biologisch angebaut sind.
Und welches Produkt hat in der gesamten Geschichte des Unternehmens am meisten das pulsierende Herz, die Philosophie und die Seele des Unternehmens selbst transportiert?
Ich antworte gleich wie auf die vorherige Frage.
Sprechen wir von heute: Wie hat sich das Unternehmen seit seiner Gründung vergrößert? Können wir einige Zahlen haben?
Im letzten Jahr 2020-2021 wurde ein und ein halbes Hektar für den Bau des Gewächshauses für Erdbeeren mit oberirdischem Anbau in Bussolengo (VR) von Semi di Sole hinzugefügt. Dies ermöglichte die Schaffung eines Qualitätsprodukts und vor allem, dass es in Bussolengo ein einzigartiges Produkt ist, da es die erste Erdbeerzucht der Region ist. Daher wurde sie "die Erdbeere von Bussolengo" genannt, aus der die Marmelade abgeleitet wird.
Im Moment: mehr Tradition oder mehr Innovation?
Im Moment Wachstum und Entwicklung der Marke Telaragna, wobei wir uns in unserer Geschichte und in der Geschichte jeder Realität, die sie bilden, präsentieren. Für uns ist der Aspekt der Tradition ein Synonym für Respekt vor der Erde, der niemals vergessen werden darf, und gleichzeitig versuchen wir, dies durch Techniken und Methoden zu tun, die auf das Zuhören der Natur basieren und den Einsatz von Schutzmaterialien umfassen, die den meteorologischen Gefahren und eventuellen Schädlingen standhalten.
Was war die wichtigste Entwicklung des Unternehmens, um dahin zu gelangen, wo es heute ist?
Wir sind noch auf dem Weg, da wir eine junge Geschichte der Gründung des Netzwerkunternehmens haben. 2020 war ein signifikantes Jahr, das eine stärkere interne Strukturierung und Koordination sah, insbesondere in der Entwicklung, sich bekannt zu machen und Bekanntheit zu erlangen, sowie in der Suche nach Vertriebskanälen für die Produkte von Telaragna.
Sprechen wir über die Zukunft: Auf was für ein Morgen wartet das Unternehmen? Gibt es einige Veränderungen oder neue evolutive Prozesse in Planung?
Der Prozess, den wir erwarten, ist auf zwei Ebenen:
- die Erhöhung der Arbeitsmöglichkeiten für benachteiligte oder leicht behinderte Personen;
- uns als Realität so bekannt wie möglich zu machen, nicht nur mit unseren Produkten, sondern auch hinsichtlich der Art von Unternehmen, die wir "Netzwerk" gegründet haben, wo es in Italien nicht viele ähnliche Unternehmer gibt, und deshalb so hilfreich wie möglich für andere zu sein, die diesen Weg einschlagen möchten.
Planen Sie die Entwicklung neuer Produkte?
Wir haben im letzten Jahr mit dem Anbau von Heidelbeeren begonnen, die sicher ein nächstes Produkt sein werden, das zu Marmelade oder Saft zusammen mit Erdbeeren verarbeitet wird.
Da Sie auf Spaghetti & Mandolino gesetzt haben, wie wichtig ist der Online-Verkauf für Sie, was war Ihre frühere Beziehung zu diesem Verkaufskanal und wie sehen Sie ihn in der Zukunft?
Für uns ist der Online-Verkauf eine neue Welt, aber wir haben gedacht, dass es an der Zeit sei, auch auf diesem Kanal zu setzen, der sich wie nie zuvor entwickelt und gestärkt wird. Wir betrachten es als eine Gelegenheit und es zu wissen, dass wir von qualifizierten Personen unterstützt werden und dass sie uns geographisch nahe stehen und den Kontext kennen, gibt uns noch mehr Hoffnung.
Wert: was war, was ist heute und was wird in Zukunft für Ihr Unternehmen sein?
Das Netzwerkunternehmen Telaragna hat stets darauf gesetzt, setzt und wird immer setzen, da es in seiner konstitutiven DNA ist, die Person in den Mittelpunkt seines Handelns zu stellen, als Ausgangspunkt in der Arbeit mit der Erde, in der Darstellung einer Realität und im Glauben, dass jeder ein Potenzial hat, um das Realität, in der er tätig ist, wachsen zu lassen.
Wir können uns in drei Aktionen zusammenfassen: Telaragna basiert auf dem Können, dem Sein und dem Werden.
Das Können, das heißt, durch die Arbeit auf dem Feld, die Anbau der Rohstoffe und die Pflege der Bienen, die Kenntnisse und Fähigkeiten jeder Realität, die in Telaragna tätig ist, zur Verfügung zu stellen.
Das Sein, das heißt, das eigene Unternehmen in seiner Individualität und gemeinsam in Telaragna zu leben und zu bezeugen, zu diesen zu gehören und sie zur Basis einer bewussten Identität eines innovativen und konkreten Projekts der sozialen Landwirtschaft zu machen.
Das Werden, das heißt, einen starken Antrieb zu haben, um nicht stillzustehen, sondern immer bereit für Veränderungen und Innovationen zu sein, mit einem Blick auf die Vergangenheit und einem Fuß im zukünftigen Horizont des Unternehmens.