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La Casara Roncolato Venetien

biologicoTrüffelkäse, 3-6 Monate gereift, 200 g

8,80 Für 200g ca.

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Zutatentabelle / Allergene: Latte



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Trüffelkäse, 3-6 Monate gereift, 200 g

La Casara, einer der renommiertesten Käser Affinatore im Norden Italiens, produziert seinen Trüffelkäse aus einem Trüffelkäse, der nur 60 Tage gereift ist.

Während der Verarbeitung wird der Käse mit Trüffel aus Umbrien angereichert und anschliessend für etwa 3-6 Monate gereift.

Man spricht nicht mehr von frischem Käse, sondern von einem echten gereiften Käse. Ein sehr raffiniertes und geschmackvolles Produkt.

Trüffelkäse, 3-6 Monate gereift, 200 g: Wie wird es hergestellt

La Casara Roncolato, Venetien

Inhaltssoffe Trüffelkäse, 3-6 Monate gereift, 200 g

Latte vaccino intero pastorizzato, brisura di tartufo (2%), caglio, fermenti lattici, sale. Crosta non edibile.

Allergeni: latte e prodotti a base di latte.

Nährwerte

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:
Valore Energetico Kcal 340
Valore Energetico Kj 1421
Grassi 27,8 di cui Acidi Grassi Saturi 15,3
Carboidrati 0,3 di cui Zuccheri 0,3
Proteine 22,0
Sale 1,2

Trüffelkäse, 3-6 Monate gereift, 200 g: in der Küche verwenden

Dieser Trüffelkäse sollte vor dem Verzehr immer auf Zimmertemperatur gebracht werden, um das Aroma des Trüffels besser genießen zu können. Es handelt sich um einen besonders würzigen Käse aufgrund seiner Reifung, mit einer kompakten und angenehm bröseligen Textur, die sich cremig im Mund anfühlt. Ein elegantes und intensives Gefühl von gebuttertem, gekochtem Trüffel. 

Wir präsentieren dir diesen köstlichen Käse in einer kleinen Portion von etwa 200 Gramm, ideal für Singles, für eine Probierverkostung oder für ein Dinner zu zweit.

Wie man den Trüffelkäse kombiniert

Ausgezeichneter Käse für Rotweine mit moderater Struktur wie zum Beispiel Dolcetto d'Alba oder Valpolicella Classico. Ideal, um auf ein gutes cremiges Trüffelrisotto zu reiben.

Verkostungsnotizen

Trüffelkäse, 3-6 Monate gereift, 200 g: Paarungen

Ottimo formaggio per vini rossi di moderata struttura come ad esempio Dolcetto d'Alba oppure Valpolicella Classico. Ideale formaggio da scagliare su un buon risotto cremoso al tartufo.

Wie speichert man Trüffelkäse, 3-6 Monate gereift, 200 g In seiner besten Form

Warum mögen wir dieses Produkt?


Produziert von La Casara Roncolato
Confezioniert von La Casara

8,80 Für 200g ca.

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Di seguito 8 di 879 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino

I* 5/5

Ottimi prodotti veramente eccezionali ad un prezzo molto conveniente. Prodotti freschi e saporiti per fare di un occasione una vera festa. Alla prossima.

Ilario
D* 5/5

A funzionato benissimo e rapido. Grazie

Daniele
CC 5/5

Speditionen perfetta,Qualita ottima Made in ITALY.:)

Claudio Casamatta
D* 5/5

Ho comparto da Spaghetti e Mandolino una piccola selezione di formaggi di qualità italiani. Spedizione veloce e ottima qualità dei prodotti

Demetrio
B* 5/5

Regalo super apprezzato

Barbara
M* 5/5

Bresaola Punta d’Anca Valtellina IGP 1 kg, assolutamente strepitosa. Impossibile tornare indietro!

Michele
MV 5/5

Zeer goede verpakking en uitstekende smakelijke produkten aan democratiese prijzen

Michel de vos

4.9/5

Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni

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