€ 10,50 Für 750 ml
Das Birra Pagus Schwarzbier der Brauerei Birra della Valpolicella ist ein dunkles, untergäriges Bier.
Ihr Duft ist zart und berauschend mit Noten von geröstetem und karamellisiertem Malz, die an Schokolade und Cappuccino erinnern.
Im Mund schätzt man die Fülle des Carafa-Malzes, aber mit einem trockenen und erfrischenden Abgang. Der Geschmack entwickelt sich dann im Mund und lässt Platz für den gut ausgewogenen Geschmack von Zartbitterschokolade, ergänzt durch traditionelle deutsche Hopfen.
Die karamellisierten und gerösteten Malze des Bieres Pagus Schwarzbier entfalten ihre Exzellenz zu würzigen und geschmackvollen Fleischgerichten. Besonders empfohlen wird die Kombination mit Braten, gegrilltem Fleisch, Schweinefleisch und Barbecue.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe: dunkelrot, tendierend zu schwarz (EBC 76)
Schaum: reichlich, cappuccino-farben
Aroma: Aromen von Getreide, Noten von geröstetem Malz, die an süßen Kaffee erinnern, und ein leicht herbales Aroma von traditionellen Hopfensorten sind bemerkenswert
Geschmack: der leicht und rein wirkende Brotgeschmack weicht im Abgang markanten Aromen von karamellisierten und leicht gerösteten Malzen. Leichter Körper, der im Abgang anhält.
Alkoholgehalt: 4,7% vol
Plato-Grad: 11,5
€ 10,50
Für 750 ml
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Venetien
Pagus Schwarzbier, dunkles Bier, unpasteurisiert, 750 ml
