Bergamottenmarmelade aus Reggio Calabria

Extra Konfitüre aus Reggio Calabria Bergamotte 212 ml

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Extra Konfitüre aus Reggio Calabria Bergamotte 212 ml

Die Extra-Bergamottemarmelade aus Reggio Calabria der Linie Delizie del Borgo desAzienda Agricola Francesca De Leo Alberti ist ein Produkt, das die Exzellenz, die Aromen und die Düfte des Mittelmeers in der Tradition Kalabriens verkörpert.

Die Bergamottee (Citrus Bergamia) aus Reggio Calabria ist eine ganz besondere und einzigartige Zitrusfrucht, da sie nur an der Küste von Reggio, von Villa San Giovanni bis zur Ionischen Küste, wächst, insbesondere wegen der hohen Qualität des Essenz, die aus der Schale gewonnen wird.

Die Extra-Marmelade wird handwerklich nach einem Familienrezept hergestellt. In den vergangenen Jahren wurde sie ausschließlich zur Herstellung von ätherischen Ölen für die kosmetische und parfümierte Industrie verwendet, zuletzt wird ihr Einsatz auch im Lebensmittelbereich immer beliebter (von der Süßwarenindustrie bis hin zu Säften und Lebensmittelzubereitungen).
Sie hat bemerkenswerte organoleptische Eigenschaften und ihr Konsum senkt den Cholesterinspiegel im Blut. Die Extra-Bergamottemarmelade aus Reggio Calabria ist daher ein Produkt von Exzellenz.

Zutaten: Fleisch von Bergamotte (Citrus x bergamia) 70,5%, Zucker 28,2%, Bergamottschale 0,7%. Verdickungsmittel: E400 natürliche Zitruspektin.
Allergene: keine.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Produkt:
Energie: 584 KJ / 138 kcal
Fette: 0g, davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 34g, davon Zucker 34g
Fasern 0,8 g
Eiweiße 0g
Salz 0,04 g

Haltbarkeit: 18 Monate

Extra Konfitüre aus Reggio Calabria Bergamotte 212 ml: in der Küche verwenden

Die Extra-Bergamottenmarmelade aus Reggio Calabria der Linie Delizie del Borgo desAzienda Agricola Francesca De Leo Alberti ist ein ausgezeichnetes Produkt für das Frühstück sowie zum Füllen von Süßspeisen.

Sie passt perfekt zu frischen oder gereiften Käsesorten wie Ricotta oder Pecorino. Der starke Geschmack und der intensive Duft dieser Marmelade harmonieren auch hervorragend mit gekochten Fleischgerichten.