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/ Nuestra revista / Berlucchi, Franciacorta con un ramo de historia y tradición
Cuando saboreamos Franciacorta, saboreamos la riqueza de una tradición que se remonta al & #39 del siglo VIII d.C., cuando la abadía femenina & #39 de Santa Giulia en Brescia producía el mejor vino de la comunidad benedictina.
Las propias burbujas tienen su origen en el siglo XIII, con vinos blancos finos y efervescentes destinados a los paladares más exigentes.
El viaje de Berlucchi al mundo del vino espumoso comienza con una audaz propuesta de Franco Ziliani, un enólogo visionario.
En 1961, unió fuerzas con el noble Guido Berlucchi y su amigo Giorgio Lanciani para crear el primer Pinot di Franciacorta.
#39Tras algunos desafíos iniciales, en 1962, se descorcharon tres mil botellas, lo que supuso un éxito extraordinario.
L&' la singularidad de una Franciacorta refleja la L&' el eclecticismo de Franco Ziliani, una figura clave que cambió el destino de la región.
En la actualidad, los tres hijos de Ziliani, Cristina, Arturo y Paolo, continúan con el legado &' con el lanzamiento de líneas innovadoras como &' 61, Berlucchi &' 61 Nature y Palazzo Lana Riserva.
El Palazzo Lana, con su sala Caminadú, es el lugar donde empezó todo.
Construido en el siglo XVI y enriquecido en el siglo XVII, el palacio es un tesoro arquitectónico que alberga obras de arte únicas.
#39Sus antiguas murallas cuentan historias de encuentros, pasiones e innovaciones, creando un ambiente &' que aún se puede sentir hoy en día durante los eventos culturales y las visitas guiadas.
Los viñedos certificados como orgánicos desde 2016 representan la excelencia en la viticultura franciacortina.
#39La filosofía de producción se basa en principios interconectados de calidad y sostenibilidad.
Los viñedos, analizados con proyectos innovadores como Mille1Vigna, destacan por su singularidad.
La biodiversidad del suelo, confirmada por el análisis de Biopass, atestigua el &' compromiso con la salud del suelo.
El territorio de Franciacorta es una mezcla única de cualidades naturales y dominio transmitidas durante siglos.
Las colinas elegidas por los antepasados de la familia Berlucchi en el siglo VIII para el cultivo de la vid ofrecen suelo de morrena, un microclima suave del lago d&' Iseo y brisas frescas de Val Camonica.
#39Estas condiciones únicas crean el entorno ideal para el cultivo de la vid.
La palabra «Franciacorta» cuenta una historia medieval, cuando las tierras al norte del lago d&' Iseo eran «francae curtes», libres de impuestos gracias al &' la obra de recuperar a los monjes cluniacenses.
Este nombre es un homenaje a la libertad y a la rica historia de este territorio.
Berlucchi, con su maestría y pasión, sigue ofreciendo no solo vinos extraordinarios, sino también una auténtica experiencia culinaria italiana, & #39.
Cada sorbo es un viaje a través de los siglos, una celebración de la tradición y la innovación que convierte a Berlucchi en el & #39 de la excelencia italiana en el mundo del vino.
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