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La Guido Berlucchi & C. S.p.A. è una empresa vitivinícola italiana fundada en 1955 por Guido Berlucchi, Franco Ziliani y Giorgio Lanciani en Franciacorta, la zona vinícola destinada a los vinos blancos espumosos, en Lombardía. La sociedad è specializzata nella produzione di spumanti metodo classico, ovvero vini effervescenti ottenuti attraverso la fermentazione in bottiglia (¿quieres descubrir cómo enfriar una botella de espumante en pocos minutos?).
Los vinos excelentes de la empresa Berlucchi
Los vinos de Berlucchi son conocidos por su elegancia y refinamiento. Esta è stata una delle prime aziende a produrre vinos espumosos método clásico utilizando uvas Chardonnay y Pinot Nero seleccionadas cuidadosamente de las mejores vides de la Franciacorta. Además de los vinos espumosos, Berlucchi también produce vinos tranquilos como el Pinot Grigio y el Moscato, obtenidos de uvas cultivadas en la zona bresciana y en otras regiones italianas.
En 1961 Berlucchi firma el primer Pinot espumoso de Franciacorta
El Franciacorta è una DOCG (Denominación de Origen Controlada y Garantizada) que identifica los vinos espumosos método clásico producidos en la zona de Franciacorta, que incluye las provincias de Brescia, Bergamo y Cremona. El Franciacorta è stato il primo vino spumante italiano a ottenere la DOCG, nel 1967. Berlucchi ha contribuido de manera significativa a la promoción y al desarrollo de la DOCG Franciacorta, convirtiéndose en una de las empresas más representativas de la zona.
Es difícil describir la unicidad de un Franciacorta sin conocer al ecléctico Franco Ziliani, el enólogo que junto al noble y refinado Guido Berlucchi cambió el destino de una región entera, convirtiéndola en una de las zonas más preciadas para los espumantes método clásico en el mundo.
La producción de este vino se lleva a cabo siguiendo el método clásico, es decir, utilizando solo el mosto de las uvas Chardonnay, Pinot Bianco y Pinot Nero y fermentando el vino en botella durante al menos 18 meses.
Hoy en día, el Franciacorta è considerado uno de los mejores vinos espumosos de Italia (ver la diferencia entre Prosecco, Franciacorta y espumante) y es apreciado en todo el mundo por su elegancia y refinamiento.
Berlucchi, una empresa premiada en Italia y en el mundo
Berlucchi ha llegado a ser una de las empresas vitivinícolas más conocidas y apreciadas en Italia y en el extranjero, y sus vinos han sido premiados en numerosos concursos internacionales.En los Decanter World Wine Awards, un prestigioso concurso internacional que premia los mejores vinos del mundo, Berlucchi ha ganado varias medallas de oro. También en el International Wine & Spirit Competition, Berlucchi se ha destacado ganando numerosos primeros premios, así como en Vinitaly, la feria del vino más importante de Italia. Finalmente, sus vinos han recibido muy altas puntuaciones tanto en Wine Spectator como en Wine Enthusiast, dos prestigiosas guías vinícolas que seleccionan y reseñan los mejores vinos del mundo.
Estos son solo algunos de los premios ganados por Berlucchi, que ha obtenido reconocimientos también en otros importantes concursos internacionales.
La empresa Berlucchi y el espíritu ecológico
La empresa Berlucchi, para garantizar la producción de vinos de alta calidad de manera responsable, está muy atenta a la sostenibilidad ambiental y ha iniciado varios proyectos de conservación del ecosistema y de protección de las especies animales presentes en Franciacorta.
La empresa promueve el cultivo respetuoso de las uvas, utilizando técnicas de cultivo sostenibles para reducir el impacto ambiental y preservar la calidad de las uvas utilizadas en la producción de los vinos. También ha implementado varias medidas para reducir el consumo de energía, como el uso de paneles solares y fuentes de energía renovable, y para preservar el ecosistema a través del reciclaje y la reutilización de materiales para disminuir el impacto ambiental de sus procesos productivos. Otro punto en el que la empresa se ha enfocado es la protección de la biodiversidad mediante la creación de hábitats para la fauna silvestre y el apoyo a proyectos de conservación de las especies animales presentes en la zona.
Palazzo Lana y la bodega Berlucchi, una boda impresionante
Una de las peculiaridades de esta renombrada empresa es el Palazzo Lana, un edificio histórico situado en Franciacorta, que alberga la bodega Berlucchi.
El Palazzo Lana è un edificio de gran importancia histórica y arquitectónica, construido en el siglo XVIII por voluntad del conde Antonio Lana. A lo largo de los siglos, el palacio ha sido sede de diversas actividades, desde la manufactura de sedas hasta la producción de vinos. En 1961, Berlucchi compró el palacio y lo transformó en una bodega moderna y funcional, equipada con tecnologías de vanguardia para garantizar la máxima calidad de los vinos producidos.
Hoy en día, el Palazzo Lana es un importante punto de referencia para la producción de vinos espumosos método clásico en la zona de Franciacorta, y también alberga una sala de degustación y un restaurante de alta calidad.