Dulces navideños

Los postres navideños italianos tienen una historia rica y fascinante. Arraigadas en las tradiciones locales, muchas de ellas tienen sus raíces en la época romana & #39, cuando las lentejas se consideraban un símbolo de prosperidad y el turrón aparecía por primera vez.
A lo largo de los siglos, estos manjares han evolucionado y se han convertido en iconos culinarios

Los protagonistas de La mesa navideña

Las lentejas, acompañadas de cotechino o zampone, abren el banquete de Navidad con deseos de suerte y prosperidad. Estas legumbres, cocidas de varias formas, siguen encarnando la riqueza de nuestra cultura gastronómica

El turrón y las almendras, los postres ricos en miel y azúcar, son los verdaderos reyes de las fiestas, junto con el chocolate.

Pandoro y Panettone: excelencias italianas

Pandoro, que nació como «Nadalin» bajo la protección de Cangrande Della Scala, es ahora una estrella en las mesas navideñas.

Domenico Melegatti ha renovado l& #39, una receta antigua, que crea un postre suave y mantecoso que encanta a los paladares de todas las edades.

El panettone, vinculado a la magnificencia de Ludovico il Moro, es el protagonista de las celebraciones milanesas. Nacido de un accidente culinario & #39, se ha convertido en un símbolo de celebración y

El futuro de los dulces navideños

Estos dulces, arraigados en nuestra historia, siguen evolucionando. Hoy, gracias a los maestros pasteleros y a los productores innovadores, las nuevas interpretaciones van de la mano con las recetas tradicionales.

Los postres navideños italianos, con su capacidad para combinar tradición e innovación, seguirán deleitando mesas y corazones, transmitiendo su sabor único a las generaciones futuras.

Descubra nuestra variedad de postres navideños, auténticas delicias que llevan la calidez de las tradiciones italianas directamente a su mesa. La magia de la Navidad está en cada bocado.