Antiche Essenze Mediterranee

Dora s.r.l. s'occupe de la production et transformation de plantes médicinales issues de l'agriculture biologique certifiée et de poudres alimentaires pour la cuisine : Antiche Essenze Mediterranee est la marque qui commercialise les plantes cultivées en réduisant l'impact environnemental, grâce à la transformation sur place, apportant ainsi des produits de qualité à la clientèle.

En plus des plantes de Dora srl et celles du territoire environnant qui poussent spontanément, l'entreprise soutient également des produits provenant des meilleures cultures italiennes biologiques certifiées : cela signifie dans le respect des délais et des cycles de vie naturels, réduisant au minimum l'impact de l'homme.

La technique du sursemis est utilisée, c'est-à-dire une technique qui améliore la fertilité du sol, et de plus, aucun engrais chimique ou pesticides n'est utilisé, permettant ainsi à la nature de créer le bon microclimat pour la biodiversité qui aide les plantes à pousser en bonne santé.

L'entreprise cherche à redécouvrir l'agriculture traditionnelle et la cueillette spontanée des anciens peuples de la Grande Grèce et méditerranéens qui croyaient que l'homme, les plantes et les animaux font partie du même organisme et travaillent ensemble pour la santé de l'environnement.

Toutes les plantes biologiques que la marque vend sont certifiées par Suolo e Salute.
 

Antiche Essenze Mediterranee

L'entreprise est très liée à sa terre, la Calabre, et avec leur amour, elle essaie de la valoriser en la rendant toujours plus belle.

Tous les produits proviennent en effet de cette région, qui du Pollino à la Sila en passant par l'Aspromonte, offre des herbes spontanées et des excellence reconnues dans le monde entier : par exemple, les oignons rouges ou les citrons de Rocca Imperiale IGT ne sont que quelques-uns des produits qui, avec l'aide des experts, sont transformés en poudre et en tisanes.

Antiche Essenze Mediterranee s'engage à promouvoir la connaissance de l'importance des plantes pour notre santé et pour un avenir où l'équilibre entre l'Homme et la Nature est central dans nos vies.

En Calabre, grâce au microclimat humide, il existe environ 500 espèces ethnobotaniques utilisées pour la médecine, la cuisine ou les soins esthétiques.

Cette biodiversité fait de ce territoire un véritable sanctuaire naturel et est une condition fondamentale pour l'excellence de nos produits : la proximité de la mer favorise la croissance de plantes endémiques et rares, tandis que le sol est l'endroit parfait pour la croissance de différentes espèces de flore et de faune.

Les poudres et les tisanes proviennent de plantes endémiques ou de l'agriculture contrôlée : chaque plante est choisie pour offrir une expérience qui relie l'homme à la force vitale de la nature.
 

Prix remportés

Antiche Essenze Mediterranee a remporté de nombreux prix dont :
- le Silver et Bronze dans la catégorie Packaging avec World Brand Design Society ;
- le prix spécial pour les produits innovants d'excellence du territoire et meilleur packaging aux Calabria Food Awards.
De plus, l'association AIFI accorde à Antiche Essenze Mediterranee la qualité d'entreprise testée, approuvée et certifiée.