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€ 23,90 Pour vasetto da 500g
La gelée d'Amarone della Valpolicella de Corrado Benedetti est un produit d'exception, au goût spécial et intense.
Pour produire la gelée, il faut d'abord chauffer la composante liquide, qui dans ce cas est le Amarone, qui perd sa composante alcoolique en libérant la partie sucrée qu'elle contient. Le vin est le fulcrum de la gelée, car c'est la base qui en libère les arômes et le goût persistant.
L'Amarone est l'un des vins rouges italiens les plus célébrés. Il s'agit d'un vin caractérisé par un goût très riche. La couleur est d'un rouge rubis très intense, presque tendance au grenat.
Le goût est fruité : il a le goût de fruits rouges mûrs, en particulier de cerises. Dans les vins les plus âgés, on peut également percevoir des notes très boisées, de tabac et de café.
Amarone della Valpolicella D.O.C.G. (49.02%), zucchero, pectina.
Solfiti in tracce. Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche: frutta a guscio, senape, sedano e solfiti.
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:
Energia 279 Kcal/1166 Kj
Grassi <0.01g di cui saturi 0g
Carboidrati 63g di cui zuccheri 62g
Proteine <0.05g
Sale <0.01g
La Gelée d'Amarone della Valpolicella de Corrado Benedetti dans son format de 500 grammes est excellente pour accompagner fromages affinés, ainsi que des plats structurés et savoureux comme du gibier ou des plats bouillis. Excellente pour accompagner la gamme de Corrado Benedetti de charcuteries et fromages affinés à l'Amarone.
À essayer également associée à une bonne glace artisanale au goût neutre, comme le fiordilatte.
Ingrédients:
Amarone della Valpolicella D.O.C.G. (49.02%), sucre, pectine.
Sulfites en traces. Produit dans un établissement qui utilise également: fruits à coque, moutarde, céleri et sulfites.
Énergie 279 Kcal/1166 Kj
Graisses <0.01g dont saturées 0g
Glucides 63g dont sucres 62g
Protéines <0.05g
Sel <0.01g
Conservare in luogo fresco ed asciutto. Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare in breve tempo.
€ 23,90
Pour vasetto da 500g
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Vénétie
Gelée à l'amarone 500 g
