Hey, le produit choisi n'est actuellement pas disponible, nous te conseillons celui-ci !
Hey, le produit choisi n'est actuellement pas disponible, nous te conseillons celui-ci !
€ 7,66 Pour 600g
La Caciotta Mista di Opere di Latte est vraiment une délicatesse ! C'est un fromage à pâte douce qui subit une brève maturation d'une durée inférieure à 60 jours. Ce fromage a une forme cylindrique et un diamètre de dimensions réduites.
Il est de couleur blanche ou jaune paille, et sa pâte est compacte avec une œillette limitée de modestes dimensions. Il est produit avec du lait de vache et du lait de mouton pasteurisé, une caractéristique particulière qui rend le goût de la caciotta mista doux et délicat, tout à fait caractéristique.
Bien que ce soit un fromage frais, sa maturation limitée lui confère un goût vraiment agréable. Lors de la coupe, on constate la molesse de ce fromage que sa croûte externe, non comestible, sait masquer avec tant de maîtrise.
Ingrédients : lait de vache et lait de brebis en pourcentages variables, présure, sel et ferments lactiques
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie 348,15 kcal/1443,80 kJ
Graisses 27,87 g
dont acides gras saturés 18,36 g
Glucides 2,39 g
dont sucres 1,40 g
Protéines 21,79 g
Sel 1,57 g
La Caciotta Mista de Opere di Latte est une vraie surprise !
Excellente à déguster seule, peut-être pour un apéritif ou une entrée rapide, elle est également parfaite pour enrichir un plateau de fromages savoureux.
Son caractère de fromage frais ne manquera sûrement pas de satisfaire tes attentes ; au contraire, elle saura te surprendre avec les subtiles nuances de goût qu'elle te fera découvrir dès la première bouchée.
En somme, c'est un fromage absolument à essayer !
€ 7,66
Pour 600g
✔ Vous avez ajouté le produit à votre panier !
Émilie-Romagne
Caciotta mélangée entière 600 g
