Hey, le produit choisi n'est actuellement pas disponible, nous te conseillons celui-ci !
Hey, le produit choisi n'est actuellement pas disponible, nous te conseillons celui-ci !
€ 3,83 Pour 300g
La Caciotta Mista di Opere di Latte est vraiment une délicatesse ! C'est un fromage à pâte douce qui subit un court affinage d'une durée inférieure à 60 jours. Ce fromage a une forme cylindrique et un diamètre de dimensions réduites.
Il est de couleur blanche ou jaune paille et sa pâte est compacte et présente une limité d'yeux de modestes dimensions. Il est produit avec du lait de vache et du lait de brebis pasteurisé, caractéristique particulière qui rend le goût de la caciotta mista doux et délicat, tout à fait caractéristique.
Bien qu'il s'agisse d'un fromage frais, l'affinage limité lui confère un goût vraiment agréable. À la découpe, on constate la douceur de ce fromage que sa croûte extérieure, non comestible, sait cacher avec tant de maîtrise.
Ingrédients : lait de vache et lait de brebis en pourcentages variables, présure, sel et ferments lactiques
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie 348,15 kcal/1443,80 kJ
Graisses 27,87 g
dont acides gras saturés 18,36 g
Glucides 2,39 g
dont sucres 1,40 g
Protéines 21,79 g
Sel 1,57 g
Le Caciotta Mista de Opere di Latte est une véritable surprise !
Délicieuse à déguster seule, peut-être pour un apéritif ou une entrée rapide, elle est également excellente pour enrichir un plateau de fromages variés.
Son caractère de fromage frais ne décevra certainement pas les attentes, au contraire, elle saura te surprendre par les nuances de goût qu’elle pourra te faire découvrir dès la première bouchée.
Bref, c’est un fromage à essayer absolument !
€ 3,83
Pour 300g
✔ Vous avez ajouté le produit à votre panier !
Émilie-Romagne
Caciotta mélangée demi-forme 300 g
