Jambon cru soave avec os 10 kg : prix et vente en ligne

Jambon cru avec os Soave 10 kg

€ 245,00 Pour forma intera 10 kg ca.

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Tableau des ingrédients /

Jambon cru avec os Soave 10 kg

Soave est une magnifique ville médiévale fortifiée surplombée par un ancien château scaliger dans la province de Vérone, vers l'est.

En plus d'être célèbre pour la production d'un des vins blancs les plus réputés au monde, elle voit également la production par un petit artisan boucher de ce Jambon cru qui depuis quelques années conquiert les tables des meilleurs restaurants véronais et italiens.

Produit avec la cuisse de porc national de gros calibre. Doux et raffiné avec une composante grasse bien équilibrée et une sensation tactile particulièrement soyeuse.

INGRÉDIENTS Jambon cru avec os Soave 10 kg

Coscia suina, sale, aromi e spezie.

Allergeni: nessuno

Valeurs nutritionnelles

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia: 1113kj / 267kcal
Grassi: 18g di cui saturi 6,1g
Carboidrati: <0,5g di cui zuccheri 0g
Proteine: 26g
Sale: 4,4g

Jambon cru avec os Soave 10 kg: Utilisation en cuisine

Recommandé pour les hors-d'œuvre et les plateaux de qualité, il se marie bien avec des vins mousseux méthode classique et avec des vins blancs de structure ainsi qu'avec le Valpolicella Superiore.

Produit par La Casara Roncolato
Confectionné par La Casara

€ 245,00 Pour forma intera 10 kg ca.