Δεν το λέω εγώ, αλλά ο ΟΗΕ με μια νέα έκθεση της UNCTAD, του οργανισμού του ΟΗΕ για το Εμπόριο και την Ανάπτυξη, η οποία επαναβεβαιώνει τον σημαντικό ρόλο που μπορεί να διαδραματίσει η κάνναβη στη παγκόσμια οικολογική μετάβαση.
Συνοπτικά, τι δηλώνει:
"Η κλιματική αλλαγή και η επίδρασή της στη ζωή δισεκατομμυρίων ανθρώπων απαιτούν καινοτόμες λύσεις. Μια συναρπαστική προοπτική θα μπορούσε να είναι η υποστήριξη και η προώθηση του τομέα της βιομηχανικής κάνναβης, αξιοποιώντας όλα τα μέρη του φυτού για να τα κεφαλαιοποιήσει. Η ευρεία χρήση της κάνναβης θα μπορούσε να εφαρμοστεί σε πολλές περιοχές του κόσμου, συμβάλλοντας στη δημιουργία διαφορετικών παραγωγικών αλυσίδων. Οι αλυσίδες αξίας της βιομηχανικής κάνναβης θα μπορούσαν να έχουν θετική επίδραση στο κλίμα και στο περιβάλλον, καθώς είναι εν δυνάμει αρνητικές σε άνθρακα και βιώσιμες. Αυτό θα μπορούσε να ενσωματωθεί αποτελεσματικά στις στρατηγικές βιώσιμης ανάπτυξης και στη μετάβαση σε καθαρές πηγές ενέργειας. Οι παγκόσμιες εμπειρίες αναδεικνύουν την ανάγκη για κανονισμούς και κυβερνητικές θεσμικές δομές που να υποστηρίζουν τη πλήρη εκμετάλλευση του φυτού της βιομηχανικής κάνναβης."
Τα δεδομένα του ΟΗΕ σχετικά με την διατροφή και τη γεωργία δείχνουν ότι 40 χώρες παράγουν βιομηχανική κάνναβη, με την Κίνα, τη Γαλλία και την Ολλανδία να ηγούνται της παραγωγής και του διεθνούς εμπορίου.
Ο Καναδάς και οι Ηνωμένες Πολιτείες αναδύονται ως σημαντικοί παραγωγοί. Ο ετήσιος εμπορικός τζίρος της βιομηχανικής κάνναβης, σύμφωνα με διεθνή δεδομένα, θα ήταν κάτω από 50 εκατομμύρια δολάρια, αλλά ευρύτερες εκτιμήσεις προτείνουν ένα ποσό τουλάχιστον 6-7 φορές μεγαλύτερο, λαμβάνοντας υπόψη την περιορισμένη κάλυψη των προϊόντων στις επίσημες στατιστικές.
Οι δικές μου σκέψεις: το πρόβλημα είναι ότι σε αυτόν τον τομέα οι επενδύσεις είναι πολύ δύσκολες να γίνουν, τουλάχιστον στην Ιταλία.
Η αβεβαιότητα και η μεταβλητότητα των κανονιστικών ρυθμίσεων δημιουργεί σοβαρά προβλήματα σε αυτό το τομέα.
Επιπλέον, πρέπει να σκεφτούμε σε όλη την αλυσίδα παραγωγής, ώστε να αξιοποιήσουμε όλα τα μέρη του φυτού. Η ιστορία μας διδάσκει ότι ως Ιταλία θα μπορούσαμε να πούμε κάτι: τις πρώτες δεκαετίες του 1900 ήμασταν μεταξύ των πρώτων παραγωγών στον κόσμο, με εκτάσεις και 90 χιλιάδων εκταρίων.
Θέλουμε έναν βιώσιμο κόσμο; Στοχεύουμε και στην κάνναβη!
Matteo Castioni
Σας συνιστούμε να απολαύσετε
✔ Έχετε προσθέσει το προϊόν στο καλάθι σας!
