Spaghetti & Mandolino - home page / Ons tijdschrift / De 5+1 meest verkochte curiosa producten van de Lente

De 5+1 meest verkochte curiosa producten van de Lente

Als je je hebt aangemeld voor onze nieuwsbrief, ben je waarschijnlijk al verrast door de waardevolle onbekende schatten op onze portal en wacht je zeker op te zien welk van de meest verkochte originele producten van afgelopen maand een speciale vermelding heeft gekregen tussen de meest mysterieuze en onverwachte. Hoe dan ook, ook als je je niet hebt aangemeld voor onze nieuwsbrief, iets dat je kunt oplossen door je e-mailadres in het vak onderaan de pagina in te vullen, kun je altijd een kijkje nemen naar deze speciale producten van ons. Ik garandeer je dat je iets nieuws zult ontdekken dat niet alleen je nieuwsgierigheid prikkelt, maar vooral ook je eetlust.
Dus, ben je nieuwsgierig naar het zesde meest opmerkelijke product dat het meest verkocht is? Blijf lezen en je zult het ontdekken!

 

Biologische Sorghum Penne met Paarse Wortel 

Het verrassingsproduct, dat op de zesde plaats staat van de meest opmerkelijke en gevraagde producten van afgelopen maand, is dit bijzondere type pasta. Weet je niet waar het om gaat? Geen probleem, daar zijn we voor! De Sorghum Penne met Paarse Wortel BIO van Pasta d'Alba zijn glutenvrije penne gemaakt van een speciale meel verrijkt met vitamines, mineralen en natuurlijke antioxidanten. Dankzij het vezelgehalte en de lage glycemische index is deze pasta zeer geschikt voor alle soorten dieten. Deze verborgen schat, sorghum, afkomstig uit Afrika maar ook al bekend in het oude Rome, kan een waardevol alternatief worden voor de klassieke durumtarwe, vooral in het geval van coeliakie of diabetes, maar ook gewoon om een uniek product te hebben, met een boeiende en licht zoete smaak. Kortom, Pasta d'Alba brengt een frisse nieuwheid in de keuken met deze relatief onbekende, maar beslist originele penne!

 

Marmelade van Laatrijpe Mandarijn van Ciaculli

Na de speciale vermelding van ons mysterieuze product beginnen we met de klim in de echte ranglijst! Op de vijfde plaats van onze mysterieuze smakelijke top 5 vinden we de Marmelade van Laatrijpe Mandarijn van Ciaculli van de Frantoi Cutrera. Goed, we weten allemaal wat mandarijnen zijn, maar wat maakt deze marmelade zo speciaal vergeleken met andere? Ten eerste: de locatie. Alle mandarijnen die gebruikt worden voor de productie komen uit de regio Catania en Palermo. Punt twee in zijn voordeel: de smaak is zoet, aromatisch, omhullend en bedwelmend. Het sterke aroma van mandarijn met zijn natuurlijke schillen en zijn doordringende geur is eigenlijk gebalanceerd tussen het zoete, het zure en de stimulerende bitterheid van de schillen.

 

Biologische Amaranto Fusilli 

Als we omhoog klimmen in onze top 5, vinden we op de vierde plaats tussen de minst bekende maar meest verkochte producten van afgelopen maand een andere waardevolle compagnon voor een glutenvrij hoofdgerecht: de Biologische Amaranto Fusilli van Pasta d'Alba. Waardevol, omdat ze van nature glutenvrij zijn en gemaakt zijn van amaranto uit biologische teelt, en rijk zijn aan eiwitten en lysine, een essentieel aminozuur voor de functies van het lichaam. Sterker nog, ik zal je meer vertellen over dit type pasta: het is een van de meest voedzame en verteerbare en heeft niet een smaak die ver van de traditionele fusilli afstaat. Kortom, ook voor de liefhebbers van durumtarwe, voor dit product geldt 100% de zegswijze ""het is lekker en het is goed voor je"!


Francesco Galliano Blanc de Blancs Brut Spumante 

We bereiken het podium van onze meest aangekochte mysterieuze producten. Een respectabele derde plaats voor de grote Francesco Galliano Blanc de Blancs Brut van de Azienda Agricola Borgo Maragliano! Licht strogele kleur met subtiele groenachtige reflecties, fijne schuim en een frisse, fruitige en verleidelijke aroma: dat is dit en nog veel meer in een spumante Brut van traditionele methode van jaaroogst, ideaal voor grote gelegenheden maar perfect ook voor een aperitief. Deze wijn, met zijn frisse en unieke smaak, die de oorsprong van zijn land oproept, de prachtige Langhe Astigiane, is klaar om je smaakpapillen te prikkelen en wat vrolijkheid in elk van je momenten, speciaal of minder, te brengen.

 

Parboiled Rijst van de San Marco Lijn

Zilveren medaille voor de Parboiled Rijst van de San Marco Lijn van de Riseria Cremonesi, veel bekender in het buitenland dan in eigen land, maar wij zijn hier om dat recht te zetten. Als we het over deze rijst hebben, ook wel geconverteerde rijst genoemd, dan hebben we het over traditie: de verwerkingstechniek, die nog steeds uit de oude rijstvelden van de Po-vlakte stamt, is bijzonder en ambachtelijk. De korrels worden namelijk thermisch behandeld voordat ze worden gepeld, wat voor de leken betekent dat ze beter te verwerken zijn en meer voedingsstoffen bevatten. Bovendien heeft deze rijst het voordeel dat hij langer houdbaar is en meer bestand tegen koken, omdat hij al dente blijft en zijn grootste uitdrukking vindt in rijstsalades of timbales, waar de korrels absoluut niet doorgekookt moeten zijn.

 

Felicitati Hard Tarwe Spaghetti met Inktvisinkt 

En hier is eindelijk de eerste plaats onder de onbekendste en best verkochte producten van deze maand. De ongelooflijke verrassing die je niet had verwacht, het product waarvan je niet wist dat je het wilde: de Felicitati Hard Tarwe Spaghetti met Inktvisinkt van de Pastificio Felicetti. Uit de ongelooflijke ervaring van de Trentino pasta fabrikant, is dit een allesbehalve alledaagse pasta gemaakt van eersteklas durumtarwe die alle energie van de zee loslaat vanaf de eerste hap. De ongelooflijke en bijzondere smaak die de inktvisinkt ons geeft, is bijna niet te beschrijven, het is de smaak van de zee, van diners bij zonsondergang nabij het strand met de bries tussen je haren en je hart in vakantie. Perfect met zeevruchten, maar kunnen ook hun element verlaten voor een heerlijk visschotel met vlees.

Dus, hebben we je nieuwsgierigheid geprikkeld? Misschien heb je iets nieuws geleerd, maar in elk geval zijn we er erg zeker van dat je nu watertanden hebt! 

Giulia Conte

S&M  - autoreS&M
Ontdek
Misschien bent u ook geïnteresseerd in

We raden u aan veel plezier te hebben

 
Felicetti Grano Duro Nero di Seppia - Spaghetti
Pastificio Felicetti
3,95
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Korte pasta uit Trapanese Busiata, 500 g
Antica Bottega Siciliana
3,70
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Pennette met boekweit 375g
Moro Pasta
2,20
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Chitarrine van harde tarwe met ei 250g
Pasta Santoni
4,20
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Toscaanse Pici 250 g
Il Bottaccio
4,50
Aan winkelwagentje toevoegen



Alleen producten van uitstekende fabrikanten
Meer dan 900 positieve recensies