/ / Øl / Hveteøl / / Øl / HveteølEn hveteøl er en type øl som kjennetegnes ved sin hvite eller lett strågule farge, på grunn av tilstedeværelsen av en spesiell type gjær. Denne typen øl produseres hovedsakelig ved bruk av hvete, sammen med byggmalt og krydder som koriander og curaçao.
Vis filtre
Hveteølene har en delikat og fersk smak, med en intens aroma av krydder og et mykt og vedvarende skum. De serveres typisk i et tulipanformet glass for å kunne sette pris på deres duft og aroma på best mulig måte.
For å produsere en hveteøl, begynner man med å sette inn maltbyg og hvete i en kjele, hvor de blandes med varmt vann. Når vørteren er klar, tilsettes gjæren, som begynner å gjære og produserer alkohol og karbondioksid. Deretter filtreres vørteren og overføres til en gjæringstank, hvor den får stå og modnes i flere dager. Til slutt tappes ølen på flasker og får stå og modne ytterligere i noen uker før den settes på markedet.
✔ Du har lagt til produktet i handlekurven din!
