/ / Syltetøy og honninger / / / Syltetøy og honninger / Start dagen din på en fantastisk måte ved å fylle opp energien din med skiver med sprø skorpe og håndverkshonning. Våre honninger er blant de mest intense og smakfulle på markedet, og de er også ideelle for tilberedning av deilige desserter.
Spaghetti & Mandolino er synonymt med Kvalitet og hurtighet: vi garanterer for dere en pakking i henhold til regler som bevarer alle egenskaper og organoleptiske kvaliteter av produktet, og en rask sending som gjør at dere kan få disse smakene på bordet på kort tid.
Vis filtre
Hvis du vil gjøre deg selv godt, hvis du vil bringe litt naturlig sødme inn i din dag, ved å slutte å bruke sukker og usunne søtningsmidler, har vi hos Spaghetti e Mandolino tenkt på deg med vårt utvalg av honninger.
Takket være deres utrolige kvalitet, er produktene våre perfekte for en naturlig snack, for å søte eller forberede enhver matvare, eller for en velsmakende frokost. Uansett hva du velger, vil det bli levert komfortabelt til hjemmet ditt, sendt i perfekte forhold takket være våre emballasjer som er designet for å bevare dine favorittprodukter under reisen til destinasjonen du har valgt.
Det finnes honning for alle smaker, la oss se på de viktigste typene. Mens Gran-honning er av veldig mørk farge, nesten svart, med en intens, aromatisk og behagelig smak, er Akacia-honning, en av de mest kjente og utbredte, gylden og gjennomsiktig, veldig mild på ganen og vanligvis flytende, da den ikke har en tendens til å krystallisere. To originale varianter er Appelsinhonning, lys, duftende, med en behagelig og mild smak, og Hagtorn-honning, søt og aromatisk, med en gylden og litt kornete utseende.
Blant honningene som er rike på mineraler, finner vi Kastanje-honning, mer eller mindre mørk, fra lys valnøttfarge til mørkebrun, med en kraftig og skarp duft som sin smak, som typisk er litt bitter og veldig spesiell, og Erica-honning, som har mange varianter, vanligvis i farger som varierer fra gylden til mørkerød, halvflytende, spesiell og med karakter.
Og så igjen, honninger laget med en eller flere blomsterarter, søte, bitre, flytende, kompakte, av nektar eller honningdugg. Honningdugg er ressursen produsert av biene når de finner få blomster, noe som ofte skjer i skogene. Dette klebrige og sukkerholdige stoffet dannes på trærne og produseres av små insekter, som bladlus og skjoldlus, fra saften av trærne. Biene samler dette stoffet for deretter å omforme det til spesielle honninger, som vanligvis er mindre søte, men ikke mindre smakfulle og næringsrike.
Honning er en verdifull matvare med mange skjulte egenskaper. Siden den består av enkle sukkerarter, nemlig fruktose og glukose, er den veldig energirik og lettfordøyelig. Men denne naturlige skatten er ikke bare deilig, den inneholder faktisk enzymer, vitaminer og spormineraler. Hvis vi ser nærmere på det, oppdager vi at honning kan være en medisin for de øvre luftveiene, spesielt om vinteren, takket være dens decongestive effekt, som kan berolige selv hoste.
Dets energiske egenskaper er verdsatt av alle som trenger litt ekstra energi, men spesielt av idrettsutøvere: forbruket av honning kan faktisk fremme økt fysisk kraft og utholdenhet. Hvis honningene kan være gode allierte for fordøyelsen, kan de også hjelpe oss å avgifte og beskytte leveren vår. Til slutt, i tillegg til å ha egenskaper som gjenoppretter og remineraliserer, kan honning hjelpe med å fastsette kalsium og magnesium i beinene og forebygge risikoen for anemi.
Når vi snakker om kvalitets honning, snakker vi om genuin honning, 100 % italiensk og uten rester av noe slag, kanskje også økologisk. Kvaliteten på honningen avhenger først og fremst av produsjonen fra biene, men enda mer av dyktigheten og oppmerksomheten som mennesket må ha i utvinning og innpakking. Disse to egenskapene ved produksjonen reflekteres i produktets utseende, derfor, ved å følge noen enkle regler, kan vi lære å skille en god honning fra en svindel. Den første regelen for å konsumere en kvalitets honning er å kjøpe bare italiensk honning og som er 100 % laget av produkter fra bikuben, uten rester av kjemikalier, som antibiotika eller medisiner som biene behandles med. For å sikre at disse to egenskapene er til stede, vil en nøye lesing av etiketten være tilstrekkelig, en grunnleggende handling for å unngå å bli svindlet. Mange produsenter benytter seg også av BIO sertifisering, som er en ytterligere bekreftelse på kvaliteten til produktet deres. Når det gjelder den faktiske utseendet til honningene, er det viktig å sjekke fargen: den må være så ensartet som mulig og fri for lagdeling eller separasjoner. I tillegg er myten om at de beste honningene bør være flytende, noe som må avvises: krystallisering er en helt naturlig prosess og er et tegn på utmerket kvalitet på honningen.
Så, hvis du vil tilføre litt sødme til dagen din på en naturlig måte, og gjøre godt for deg selv med kvalitetsprodukter, er vi sikre på at du i vårt utvalg av honninger vil finne din favoritt.
✔ Du har lagt til produktet i handlekurven din!
