/ Magazine / Quali sono quelli più pregiati in Italia?
Quali sono quelli più pregiati in Italia?
Bianchi o verdi tutti hanno grande valore anche se la delicatezza e la dolcezza del bianco viene preferita in moltissime preparazioni culinarie dai grandi chef.
Comunque ricordiamo i più importanti:
Asparago bianco di Zambana De.Co., Asparago Bianco di Cimadolmo IGP, Asparago Verde di Altedo IGP, Asparago Bianco di Bassano DOP, Asparago Bianco di Badoere IGP, Nobile Asparago Bianco di Verona, Asparago Bianco di Arcole, Asparago Bianco di Mambrotta De.Co., Asparago Bianco di Bibione, Asparago Violetto di Albenga, Asparago Rosa di Mezzago.
Iscriviti per ricevere l'e-book contenente le ispirazioni estive dei nostri ambasciatori e scoprire di più su Spaghetti & Mandolino, sulla filosofia e sui prodotti e produttori che potrai portare sulla tua tavola (ah, nel mezzo c'è anche un coupon sconto).
/ Magazine / Quali sono quelli più pregiati in Italia?
by S&M
