Den Salama da Sugo hvad passer den sammen med? Traditionen siger, at den bedste kombination helt sikkert er kartoffelmos, og for at være ærlig, er det faktisk det, der oftest bruges.
Vi anbefaler to typer bjergkartofler, som vil give dig mulighed for at lave fantastisk kartoffelmos. Det er søde kartofler, der er særligt aromatiske med en særlig cremede konsistens. Bjergekartoflerne fra Valle Varaita og de røde kartofler fra Lessinia. De første kommer fra den uberørte dal, der går op ad Monviso i provinsen Cuneo. De sidstnævnte fra skråningerne af Lessini-bjergene i Verones.
S&M
✔ Du har tilføjet produktet til din indkøbskurv!
