Well Alimentare fra Casale sul Sile, i provinsen Treviso, har 50 års erfaring inden for naturlige smagsforstærkere og aromastoffer, især til granuleret bouillon: hver opskrift er designet til at hjælpe familier med at tilberede velsmagende retter, uden at skulle bekymre sig om bouillonen eller skaffe mange forskellige aromaer til madlavning, så de kan spare tid og kræfter.
Det hele begyndte i 1960, da Antonio Valenti, en anerkendt kemiker og apoteker, besluttede at hjælpe sin kone Maria med at lave noget praktisk, men samtidig sundt og velsmagende, uden at tage tid væk fra den voksende familie. I dag er det fem ud af de tolv børn af Antonio Valenti, der fører virksomheden videre med den samme vigtige vision, som deres far har givet dem.
Kvaliteten af produkterne fra Well Alimentare ligger i dette: de er skabt af en betænksom kærlighedshandling fra en far til sin familie. Der findes ikke en smukkere mission end denne: et produkt, der er født med kærlighed til familiens behov, bragt ind i alle hjem, for at hjælpe dem med at spare tid i madlavningen, så de kan bruge det til at tage sig af deres kære.
Well Alimentare er specialiseret i produktion af bouillonblandinger, smagsforstærkere, kulinariske baser og aromatisk systemer; alt for at hjælpe familier med at tilberede fremragende retter, med mindre besvær, også når det gælder indkøb af individuelle ingredienser eller aromaer til at smage retterne til.
Succesen for Well Alimentare handler netop om hjertet: kærligheden og opmærksomheden på studiet af produkterne, for at imødekomme familiernes behov, ikke blot enkle forbrugere, der har mindre og mindre tid, nye forbrugsmønstre og nye behov. Virksomheden sigter mod excellence i branchen, netop takket være opmærksomhed på behovene og sundheden, alt med nye løsninger designet til dem, der har mindre og mindre tid til at stå i køkkenet.
I skabelsen af sine opskrifter, bruger Well Alimentare kun ingredienser af højeste kvalitet, der kommer fra økologisk landbrug, for at tilbyde sunde og ægte produkter og for at respektere miljøet.
Vores gastronomiske tradition er rig og fantasifuld, ægte og værdifuld, netop på grund af de regionale produkters typicitet og den "know-how", der kendetegner det italienske køkken. Ligesom vores kulinariske tradition, tilbyder Well Alimentare også opskrifter skabt med opfindsomhed, ægte harmonier af smag og kombinationer, for at tilbyde produkter, der kan ledsage kreativiteten og fantasien i det italienske køkken, men bruge mindre tid på forberedelsen af retterne!
Faktisk er Well Alimentare's forslag til bouillon og smagsforstærkere designet specielt til at ledsage hver opskrift på en udsøgt måde, uden nogensinde at overdøve smagene, men snarere for at fremhæve dem.
For at tilbyde produkter af høj kvalitet, bruger Well Alimentare kun ingredienser af højeste kvalitet: naturlige, økologiske ingredienser, der er strengt kontrolleret, så de under bearbejdningen bevarer alle deres ernæringsmæssige og organoleptiske egenskaber.
Ikke for ingenting er virksomhedens medarbejdere kokke, specialister og fagfolk, der arbejder på at studere nye teknologier og patenter til at bevare ingrediensernes kvaliteter og respektere det færdige produkts naturlighed, sund og ægte, for at bringe virkelig specielle retter til bordet hver dag.
For at give altid det bedste lægges der maksimal opmærksomhed i at tilbyde familier produkter af højeste kvalitet og nemme at bruge; opskrifter tænkt til traditionelle retter, men også til hurtigere og mere dagligdags forberedelser. Især arbejder Well Alimentare for altid at tilbyde sunde produkter, lavet med ægte ingredienser og altid fri for kunstige aromaer.
Produkter fra Well Alimentare opstår fra en undersøgelse foretaget af et team af eksperter, forskere og kvalificerede kokke, og udvælgelsen af leverandører af naturlige og økologiske råvarer, for at tilbyde sunde og ægte produkter. Well Alimentare anvender en innovativ og eksklusiv lavtemperaturproduktionsproces, der sikrer produkterne distinkte kvalitets- og excellenceegenskaber.
Opmærksomheden og studiet af produktkvaliteten har ført til skabelsen af en bred vifte af klassiske og økologiske bouilloner, såsom dem fra Gourmet-linjen, der inkluderer bouillonblandinger uden vegetabilske fedtstoffer, uden palmeolie, gluten, laktose og GMO, eller den økologiske linje, der består af bouillon uden glutamat og med ingredienser udelukkende fra økologisk landbrug.
Takket være omsorgen for det ernæringsmæssige og sundhedsmæssige aspekt, er Well Alimentare bouilloner den rette løsning, selv for dem der skal følge en speciel kost. Bouillon fra Well Alimentare er koncentreret eller granuleret, vegetabilsk eller af kød: en bouillon der passer til enhver type ret!
Smagsforstærkerne fra Well Alimentare er fremragende til at give retterne et ekstra smagskick, også som krydderi: den naturlige og velafbalancerede smag af smagsforstærkerne vil fremhæve smagen af maden, uden at overdøve dem!
Prøv Magic Roast smagsforstærker, en blanding af rosmarin fra Sardinien, aromatiske urter og fuldkornsgær: en rig, autentisk smag, perfekt til at bruge som erstatning for salt, til at drysse over maden efter tilberedning. Ideel til stege, grillning af både kød og fisk, og er vidunderlig på ovnristede kartofler! Prøv den også til marinering; den vil overraske dig!
Well Alimentare, en familievirksomhed der arbejder for familier: der kan kun opstå produkter af excellence og højeste kvalitet, som om de var lavet hjemme.
Antonella Iannò
Vi anbefaler at nyde
✔ Du har tilføjet produktet til din indkøbskurv!