Er du på udkig efter naturlige produkter, 100% økologiske, italienske, veganske, med middelhavssmag og korrekt balanceret? Vil du eksperimentere med nye smage ved at lege med de naturlige frugter, som jorden tilbyder os? Ingen problem, vi har hvad du leder efter: Amondo!
Amondo er en uafhængig virksomhed fra Montignoso, i provinsen Massa Carrara. Synonym med naturlighed og excellence, perfekt kombination mellem smag og næring, Amondo er en virksomhed, der producerer saucer af første klasse, lavet med traditionelle opskrifter videregivet fra generation til generation.
Men hvorfor har virksomheden valgt et så særligt navn? Termen "Amondo" er ikke blevet fastlagt tilfældigt. Det betyder faktisk "mandel" på japansk, som i den japanske tradition og ikke kun, er et symbol på genfødsel og foryngelse, da det er et af de første træer, der blomstrer om foråret. Mandlen er et symbol på visdom, på viden om naturen, men samtidig er det en enkel, sund og alsidig frugt, alle principper, der ligger til grund for virksomhedens filosofi.
Faktisk er Amondo produkter lavet ved kun at bruge omhyggeligt udvalgte økologiske ingredienser af udelukkende lokal oprindelse, som respekterer både mennesker og miljøet. Råvarerne dyrkes i overensstemmelse med naturens sæsonrytme og behandles og forarbejdes uden tilsætningsstoffer eller tilsat sukker. De foreslåede produkter er resultatet af den professionelle viden om østlig makrobiotisk kost, baseret på forbruget af korn og grøntsager, og passionen for de middelhavssmage, der kendetegner vores køkken, alt sammen ved hjælp af de bedste teknologier og bæredygtighedspolitikker for at skabe højt næringsrige og virkelig økologiske og sunde produkter.
Med Amondo er hver måltid en kærlighedshandling der bringer bevidstheden om sund kost tilbage til bordene. Med andre ord er de tilbudte produkter kombinationen af naturens gaver, passionen for korrekt ernæring og den mest avancerede teknologi. Hvad mere kan man ønske sig?
Amondo er resultatet af passionen fra Titti Gemmellaro: hun er fra Benevento, men bor nu i Toscana, og er specialiseret i naturlig ernæring og har altid dedikeret sit liv til at hjælpe voksne og børn, vejlede dem hen imod en bevidsthed om kost og fremme en sund, økologisk og bevidst kost. Men Titti har også et andet kort i ærmet: et diplom i Naturmedicin, som gør hende i stand til at kende alle moder natur's hemmeligheder.
Hendes viden har også gjort det muligt for hende at være medforfatter til bogen “Mad af taknemmelighed”, udgivet af forlaget La Grande Via, og samarbejde med professor Franco Berrino, en meget vigtig læge, patolog og epidemiolog med internationalt ry, der har offentliggjort adskillige vigtige videnskabelige publikationer om emnet kost, og fremmet middelhavsdietten for at forebygge adskillige sygdomme.
Titti Gemmellaro, med sine produkter, forener sine kompetencer og sin professionelle viden om makrobiotisk kost med passionen for middelhavssmage og skaber den perfekte balance mellem næring og smage, økologi og bæredygtighed, for at bringe lækre, nærende og økologiske fødevarer til vores borde. Målet? At sprede kærligheden for madlavning og for sund kost i italienske hjem ved hjælp af sine produkter, der er specielt designet og skabt. Med andre ord, beundringsværdigt!
Det er tid til at introducere Amondo produkter. Efter alle disse forudsætninger satser vi på, at du er blevet nysgerrig!
De Amondo saucer er alle lavet med få enkle, ægte og sæsonbestemte ingredienser. Der tilføjes hverken sukker eller tilsætningsstoffer og de omfavner den veganske kostfilosofi, hvis rod er den perfekte balance mellem kærligheden til sig selv og den miljømæssige bæredygtighed. Derudover garanterer alle saucer en økologisk og glutenfri certificering. Med andre ord, perfekte for alle!
Det første produkt, vi har æren af at præsentere for dig, er “Løgnagtig Pomarola”, en meget original tomatsauce, men… uden tomat. Faktisk er denne sauce lavet med økologisk rødbede af italiensk oprindelse, fyldt med smag og med en intens rød farve. Uden farvestoffer eller tilsatte smagsstoffer, det er en meget simpel (men meget velsmagende) sauce af friske økologiske grøntsager og umeboshi (en særlig japansk blomme, der er konserveret i havsalt), som fremkalder den friske smag af tomat, hvilket gør den uimodståeligt velsmagende og også egnet til dem, der er intolerante over for denne frugt, som vi elsker så meget i vores køkken.
Den løgnagtige Pomarola er perfekt til at krydre pasta, ris og korn eller som sauce til pizza. Med andre ord, en ægte blanding af vitaminer og næringsstoffer!
Et andet interessant produkt er “D’orto og D’Mare”, en speciel tomatsauce, der indeholder den livlige berøring fra hijiki alger, som er rige på calcium og berømte for at styrke kroppen. En lækker vegetarisk og vegansk sauce, det er et reelt koncentrat af mineraler og vitaminer, perfekt til at krydre pasta, korn men også kartoffelsalater. D’orto og D'Mare 100% økologisk er fuldstændig plantebaseret og lavet med de bedste ingredienser, herunder lækre grøntsager i store stykker som tomater, gulerødder, løg, selleri og vores ubestridte stjerner, hijiki algerne!
Vi har flere gange nævnt virksomhedens engagement i at tilbyde produkter, der respekterer miljøet. Faktisk er der blevet anvendt en bæredygtigheds- og gennemsigtighedspolitik i 360° for Amondo produktionen, som sætter beskyttelsen af planeten og virksomhedens etiske ansvar i centrum.
Amondo ønsker at skabe produkter, der er respektfulde for miljøet, ved at uddanne folk til en ny livsstil og tilgang til ernæring, og fremme nye forbrugsvaner.
Virksomheden sigter imod at bruge genanvendelige glasemballager og fuldstændig genanvendelige og genbrugelige materialer, at anvende lokale ingredienser for at reducere forureningen, og at fremme veganske og glutenfrie retter for at reducere klimaftrykket og opmuntre til en sund kost, i et forsøg på at være bæredygtig også gennem hele produktionsprocessen, der omfatter en bevidst anvendelse af energi og korrekt affaldshåndtering.
Med andre ord er Amondo produkterne en kombination af aromaer og smage, af gammel viden og innovative produktions teknologier, der alle er designet med et enkelt mål for øje: at skabe naturlige og kvalitetsprodukter, der helt og holdent respekterer dine behov og miljøet!
Hvis du vil opdage de tusinde aromatiske nuancer i vegansk madlavning og ønsker at prøve 100% italienske og økologiske produkter, så lad ikke disse saucer glide dig forbi.
Oplev en ny måde at elske dig selv med Amondo!
S&M
Vi anbefaler at nyde
✔ Du har tilføjet produktet til din indkøbskurv!
