Die 5+1 beliebtesten kuriosen Produkte im Frühling

Wenn Sie bei unserem Newsletter angemeldet sind, werden Sie bereits von den kostbaren, unbekannten Schätzen unseres Portals überrascht sein und sicherlich darauf warten, zu sehen, welches der beliebtesten Originalprodukte des letzten Monats die besondere Erwähnung unter den geheimnisvollsten und unerwartetsten verdient hat. In jedem Fall, auch wenn Sie nicht bei unserem Newsletter angemeldet sind, was Sie beheben können, indem Sie Ihre E-Mail in das Feld am Ende der Seite eintragen, können Sie sich immer diese speziellen Produkte ansehen. Ich garantiere Ihnen, dass Sie etwas Neues entdecken werden, das nicht nur Ihre Neugier weckt, sondern vor allem Ihren Appetit.
Sind Sie also neugierig auf das sechste kuriose Produkt, das am meisten verkauft wurde? Lesen Sie weiter und Sie werden es erfahren!

Sorghum-Penne mit violetter Karotte BIO

Das Überraschungsprodukt, das den sechsten Platz unter den neugierigsten und gefragtesten des letzten Monats belegt, ist diese besondere Art von Pasta. Wissen Sie nicht, worum es sich handelt? Kein Problem, wir sind hier dafür! Die Penne di Sorgo con Carota Viola BIO von Pasta d'Alba sind glutenfreie Pennette, die aus einem speziellen Mehl hergestellt werden, das reich an Vitaminen, Mineralien und natürlichen Antioxidantien ist. Dank ihres hohen Fasergehalts und des niedrigen glykämischen Index ist diese Pasta in allen Arten von Diäten sehr geeignet. Dieses verborgene Schatz, das Sorgo, stammt aus Afrika, war aber schon im alten Rom bekannt und kann eine wertvolle Alternative zu klassischem Hartweizengrieß werden, insbesondere im Falle von Zöliakie oder Diabetes, aber auch nur, um ein einzigartiges Lebensmittel mit einem fesselnden und leicht süßen Geschmack zu genießen. Kurz gesagt, Pasta d'Alba bringt mit diesen wenig bekannten, aber definitv sehr originellen Pennen einen Hauch von Neuheit in die Küche!

Mandarinenmarmelade von Tardivo di Ciaculli

Nach der besonderen Erwähnung unseres geheimnisvollen Produkts beginnen wir mit dem Aufstieg der echten Rangliste! Auf dem fünften Platz unserer geheimnisvoll schmackhaften Top 5 finden wir die Marmellata di Mandarino Tardivo di Ciaculli von Frantoi Cutrera. Gut, wir wissen alle, was Mandarinen sind, aber was macht diese Marmelade so besonders im Vergleich zu anderen? Erstens: der Ort. Alle Mandarinen, die für die Herstellung verwendet werden, stammen aus der Region Catania und Palermo. Der zweite Pluspunkt: der Geschmack süß, aromatisch, weich und berauschend. Das starke Aroma von Mandarinen mit ihrer natürlichen Schale und dem scharfen Duft ist nämlich ausgewogen zwischen süß, sauer und dem anregenden bitteren Punkt, der von den Schalen stammt.

Fusilli aus Amaranth BIO

In unserer Top 5, auf dem vierten Platz unter den weniger bekannten, aber meistverkauften Produkten des letzten Monats, finden wir andere wertvolle Begleiter für ein erstes Gericht glutenfrei: die Fusilli di Amaranto BIO von Pasta d'Alba. Wertvoll, denn sie sind nicht nur natürlich glutenfrei und aus biologisch angebautem Amaranth hergestellt, sondern auch reich an Proteinen und Lysin, einer essenziellen Aminosäure für die Funktionen des Körpers. Ich kann Ihnen sogar mehr über diese Art von Pasta erzählen: Sie gehört zu den nährstoffreichsten und leicht verdaulichen und hat keinen Geschmack, der weit von dem traditionellen Fusilli entfernt ist. Kurz gesagt, auch für die Liebhaber von Hartweizen gilt für dieses Produkt zu 100%, dass das Sprichwort "es ist gut und tut gut" zutrifft!

Sekt Francesco Galliano Blanc de Blancs Brut

Wir erreichen das Podium unserer meistgekauften geheimnisvollen Produkte. Ein respektabler dritter Platz für den großartigen Francesco Galliano Blanc de Blancs Brut von der Azienda Agricola Borgo Maragliano! Helles strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen, sehr feiner Schaum und frisches, fruchtiges, verführerisches Aroma: das ist noch viel mehr in einem Sekt Brut nach traditionellem Verfahren, ideal für große Anlässe, aber auch perfekt für einen Aperitif. Dieser Wein mit einem frischen und einzigartigen Geschmack, der an seine Herkunftsregion erinnert, die wunderschöne Langhe Astigiane, ist bereit, Ihren Gaumen zu kitzeln und jedem Ihrer Momente, ob besonders oder nicht, ein wenig Schwung zu verleihen.

Parboiled Reis Linie San Marco

Silbermedaille für den Riso Parboiled Linea San Marco von der Riseria Cremonesi, viel bekannter im Ausland als im Inland, aber wir sind hier, um Abhilfe zu schaffen. Wenn wir von diesem Reis sprechen, auch als umgewandelter Reis bekannt, sprechen wir von Tradition: die Verarbeitungstechnik, die noch immer die alterswürdigen Reisanbaubetriebe der Po-Ebene nutzt, ist besonders und handwerklich. Die Körner werden nämlich thermisch behandelt, bevor sie geschält werden, was für Laien bedeutet, dass die Bearbeitbarkeit des Korns verbessert wird, kombiniert mit einem höheren Gehalt an Nährstoffen. Darüber hinaus hat dieser Reis den Vorzug, haltbarer und kochfest zu sein, er bleibt al dente und findet seinen maximalen Ausdruck in Reissalaten oder Aufläufen, bei denen die Körner auf keinen Fall weich werden dürfen.

Spaghetti Felicetti Hartweizennudeln mit Sepienschwärze

Und hier ist endlich der Erstplatzierte unter den unbekannten meistverkauften Produkten dieses Monats. Die unglaubliche Überraschung, die Sie nicht erwartet haben, das Produkt, von dem Sie nicht wussten, dass Sie es wollten: die Spaghetti di Grano Duro al Nero di Seppia von Pastificio Felicetti. Aus der unglaublichen Erfahrung der Trentiner Pasta-Manufaktur ist es eine alles andere als banale Pasta, die aus Hartweizen erster Qualität hergestellt wird und bei jedem Biss die gesamte Energie des Meeres entfaltet. Der unglaubliche und besondere Geschmack, den uns die Sepienschwärze verleiht, ist fast nicht zu beschreiben, es ist der Geschmack des Meeres, von Abendessen bei Sonnenuntergang näher am Strand mit der Brise im Haar und dem Herzen in Urlaub. Perfekt mit Meeresfrüchten, können sie auch aus ihrem Element heraustreten für ein köstliches Gericht von Meer und Bergen.

Nun, haben wir Ihre Neugier geweckt? Vielleicht haben Sie etwas Neues gelernt, aber immerhin sind wir uns sicher, dass Ihnen jetzt das Wasser im Mund zusammenläuft!

Giulia Conte