Drei Gläser für Perla del Gardas Lugana Superiore DOC

Der zu 100% aus Turbiana-Rebsorten gewonnene Lugana Superiore DOC, benannt nach dem Heiligtum Unserer Lieben Frau von der Entdeckung, wird mit dem Gambero Rosso Three Glasses ausgezeichnet: Ausgewählt unter den 30 besten Weinen der Lombardei, der Weißwein aus nachhaltiger Landwirtschaft trägt den Namen Lonato del Garda (BS) and its Pearl, das Weingut von mehr als 30 Hektar, das von der fähigen Hand von Giovanna Prandini geleitet wird.

Lugana Superiore hat den Titel bereits 2019 gewonnen und bestätigt erneut seine Fähigkeit, den Gaumen von Kennern sowie die Herzen der Liebhaber des Gardasegebiets zu erobern. Lugana-Weine machen den Großteil des Produktionsvolumens von Perla aus und stellen die identifizierendsten und führenden Labels dar. Die Marke Superiore wurde gegründet, um nach Exzellenz zu streben, einem komplexen Geschmack, reich an Fruchtnoten, der sowohl langanhaltend als auch für eine fruchtbare Reifung bestimmt ist. Reicht ein Preis nicht? In diesem Fall gibt es einen doppelten Gewinn: Lugana wurde sogar von The Wine Hunter mit dem „Gold“ -Award ausgezeichnet

Was bedeutete diese Auszeichnung für das Anwesen?

„Drei Gläser Gambero Rosso sind eine wichtige Leistung für uns“, erklärt Giovanna. „Seit Jahren arbeiten wir mit Hingabe daran, die einheimischen Turbiana-Trauben in allen Arten der Lugana Doc Disciplinary zu interpretieren. Der Erhalt dieser Auszeichnung für Exzellenz ehrt uns als Botschafter von Made in Italy und belohnt Teamarbeit, die sich vom Weinberg bis zur Flasche der Qualität und Nachhaltigkeit verschrieben hat

Lugana Superiore — Ein technisches Datenblatt

Die Trauben, aus denen Lugana Superiore gewonnen wird, befinden sich auf einer Höhe von etwa 150-250 Metern über dem Meeresspiegel, in einem Gebiet, in dem der Boden aus kalkhaltigem Lehm besteht und moränischen Ursprungs ist. Die Reben, die in diesem Fall etwa zwanzig Jahre alt sind, werden in Guyot angebaut, mit einer Dichte von 5.000 Reben pro Hektar; die Ernte findet im September statt, mit einer ausschließlich

Der Wein wurde kreiert, um ihn mit den Produkten des Territoriums zu kombinieren, aus dem er hervorgegangen ist, oder mit Risotto und Seefisch: Um nur ein paar Beispiele zu nennen: Risotto mit Tremosine-Käse oder gebackenem Felchen könnte die perfekte Kombination sein. Wenn man Lugana mit Blick auf die Landschaft des Gardasees probiert, wird Lugana noch leichter geschätzt, wenn das Auge über die bezaubernde Landschaft des Ortes gleitet

Noch ein paar Worte über Perla del Garda

Wenn das Weingut bis 2006 Trauben produzierte, ohne die Weinherstellung fortzusetzen, hat es nun seit sechzehn Jahren die Lieferkette abgeschlossen und jeden Schritt überwacht, unter Berücksichtigung aller Bezeichnungen der Referenzvorschriften (insbesondere für Lugana, den jüngsten und frischesten, den Riserva, den Superiore und kleine Nischenproduktionen wie die Spätlese).

Bereits 2007 kam die erste Auszeichnung für Mother of Pearl 2006, aufgenommen in die Liste der einhundert besten Weine Italiens: Von nun an wächst der Ruhm von Perla del Garda von Jahr zu Jahr, Hand in Hand mit dem Wunsch, in Tradition und Gebiet zu investieren, in die Qualität und das Potenzial eines Weins wie Lugana

Auf Spaghetti & Mandolino finden Sie l&' eine vollständige Liste der Perla del Garda-Weine.

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