Rote Rüben aus biologischem Anbau, 2 kg
€ 7,90 Für 2kg ca.
Die Rote Rüben mit Blatt (oder Rote Beete), die wir Ihnen vorstellen, stammen aus biologischem Anbau.
Diese BIO-Rote Rüben mit Blatt zeichnen sich durch eine ausgezeichnete Menge an Vitaminen aus. Trotz der Tatsache, dass ihre Zusammensetzung hauptsächlich aus Wasser besteht, sind ihre Blätter reich an Antioxidantien und Flavonoiden, die nützlich sind, um den Körper vor der Wirkung freier Radikale zu schützen.
Dieses Gemüse hat auch entgiftende, reinigende, antiseptische und mineralisierende Eigenschaften: die Rote Rübe enthält Eisen, Natrium, Kalium, Kalzium, Magnesium, Phosphor.
Die rote Rüben (oder Rote Beete) BIO (die wir Ihnen auf dieser Seite in einer Menge von etwa 2 kg präsentieren) sind eine wunderbare Knolle, die sehr geschmackvoll und fleischig ist und viele Anwendungen in der Küche hat. Sie enthalten wirklich wenig Kalorien und sind für kalorienarme Diäten geeignet.
Von der roten Rübe kann man alles essen: Blätter und Wurzeln, sowohl roh als auch gekocht. Hervorragend, wenn sie gekocht und mit extra-nativem Olivenöl und etwas Zitronensaft gewürzt werden, oder in der Pfanne sautiert oder im Backofen geröstet. Auch in einem schönen Risotto sind sie hervorragend! Der Saft der roten Rübe, kombiniert mit Zitronensaft, fördert die Eisenaufnahme und ist sehr nützlich für Anämiker.
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