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€ 6,00 Für 1 kg
Der Arborio-Reis von Acqua e Sole ist wirklich außergewöhnlich! Er zeichnet sich durch ein großes, perlendes Korn aus, das während des Kochens viel Wasser aufnimmt und das Gewicht erheblich erhöht.
Eine Besonderheit dieses Reistyps ist die Garung: Das Korn gart außen gleichmäßig, neigt jedoch dazu, das Innere bissfest zu halten.
Der Arborio-Reis ist eine italienische Sorte Reis, die 1946 von Domenico Marchetti ausgewählt wurde. Diese Reissorte verdankt ihren Namen der Gemeinde Arborio in der Provinz Vercelli in der Po-Ebene, wo die Sorte ausgewählt wurde.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt
Energie 361 kcal/1510 kJ
Fette 0,6 g davon gesättigte 0,2 g
Kohlenhydrate 78 g davon Zucker 0,1 g
Ballaststoffe 0,9 g
Proteine 7,4 g
Salz 0,0 g
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia 349 kcal/1481kJ
Grassi 0,6 g di cui saturi 0,1 g
Carboidrati 78 g di cui zuccheri 0,3 g
Fibre 1,4 g
Proteine 7,4 g
Sale 0,01 g
Der Arborio-Reis von Acqua e Sole ist ideal für die Zubereitung und das Verrühren von Risottos und eignet sich im Allgemeinen auch zur Zubereitung von trockenen Reisgerichten und Aufläufen.
Beim Kochen erfolgt der Übergang von roh zu übergekocht besonders schnell: Der Rat hierfür ist, ihn immer leicht al dente zu lassen.
Er eignet sich besonders gut für cremige Erdrezept-Risottos, vielleicht ein klassisches Pilzrisotto, aber auch für cremige Suppen.
€ 6,00
Für 1 kg
Di seguito 8 di 879 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Ottimi prodotti veramente eccezionali ad un prezzo molto conveniente. Prodotti freschi e saporiti per fare di un occasione una vera festa. Alla prossima.
Ilario
A funzionato benissimo e rapido. Grazie
Daniele
Speditionen perfetta,Qualita ottima Made in ITALY.:)
Claudio Casamatta
Ho comparto da Spaghetti e Mandolino una piccola selezione di formaggi di qualità italiani. Spedizione veloce e ottima qualità dei prodotti
Demetrio
Regalo super apprezzato
Barbara
Bresaola Punta d’Anca Valtellina IGP 1 kg, assolutamente strepitosa. Impossibile tornare indietro!
Michele
Zeer goede verpakking en uitstekende smakelijke produkten aan democratiese prijzen
Michel de vos4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Piemont
Arborio-Reis 1 kg
