€ 3,00 Für Sacchetto da 1 kg
Die Birnen Santa Lucia , die uns von Sa.Ma. Frutta zur Verfügung gestellt werden, sind eine seltene Sorte von sehr altem Obst. Unglaublich duftend, bringen sie eine Süße auf den Gaumen, die nur wenige andere Birnen bieten können.
Diese Birne hat eine mittlere Größe, mit glatter gelb-rot gefärbter Schale. Ihr Fruchtfleisch ist weiß und buttrig und wenn sie ihre volle Reife erreicht, ist sie sehr süß und saftig.
Die Reifung erfolgt im September, aber die Früchte halten sich sehr gut bis Ende November.
Die Birnen Santa Lucia von Sa.Ma. Frutta (die wir Ihnen auf dieser Seite in einer Menge von einem Kilogramm vorstellen) sind Früchte, die man pur genießen kann oder die zur Zubereitung von Smoothies und Säften zusammen mit anderem Obst verwendet werden können.
Diese Birnen sind hervorragend als Zutat für Marmeladen, Kuchen, aber vor allem für Strudel. Sie können in vielen Rezepten für rustikale Hauptgerichte verwendet werden und passen hervorragend zu Schokolade und Nüssen.
Sehr lecker im Zusammenspiel mit Käse wie Gorgonzola, Pecorino, Taleggio, Caciotta und Brie.
€ 3,00
Für Sacchetto da 1 kg
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Venetien
Santa Lucia-Birne, alte Frucht, 1 kg
