€ 3,00 Für 1 kg
Der runde rote Radicchio aus Chioggia ist eine wahre Delikatesse aus dem venetischen Land! Ausgewählt von Sa.Ma. Frutta, ist dies ein Produkt von garantierter hoher Qualität.
Diese besondere Art von Radicchio hat eine runde, geschlossene Form und die typische dunkelrote Farbe mit weißen Adern. Sie hat eine rosa Farbe, wenn sie in einer besonders warmen Saison wächst. Ihr Geschmack ist typischerweise bitter, aber auch süßlich.
Der runde rote Radicchio aus Chioggia tut auch gut für die Gesundheit: Er hat reinigende und diuretische Eigenschaften, wirkt tonisierend und abführend. Darüber hinaus fördert er die Verdauung, die Leberfunktion und regt die Gallensekretion an. Sein Kaloriengehalt ist niedrig und er enthält viele Vitamine A und B2.
Der runde Chioggia-Radicchio von Sa.Ma. Frutta (den wir dir auf dieser Seite in einer Menge von 1 kg vorstellen) ist perfekt im Risotto zusammen mit etwas Monte Veronese Käse! Auch sehr lecker zu genießen gegrillt oder auf dem Grill, oder auch in rohen und gemischten Salaten. Sehr schmackhaft ist es auch, den Radicchio in der Vorbereitungsphase mit Scheiben von Speck zu umwickeln.
€ 3,00
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Venetien
Chioggia runder roter Zichorie 1 kg
