Der Cuor di Robiola ist eine sublime Kreation der Käserei Zani.
Unwiderstehlicher weicher Robiola, geformt aus pasteurisiierter Vollmilch, der in Form eines Parallelepipeds präsentiert wird. Seine dünne und weiche Rinde ist ein Triumph der Eleganz, geschmückt mit einer zarten weißen Blüte, eine Einladung zum authentischen und umhüllenden Geschmack, den nur die italienische Käsetradition bieten kann.
Die Magie des Cuor di Robiola beginnt mit pasteurisiertem Vollmilch, sorgfältig von den Käsereien Zani verarbeitet. Das Ergebnis ist ein parallelepiped aus Köstlichkeit, dessen dünne und weiche Rinde die Geschichte eines von Generation zu Generation weitergegebenen Käsehandwerks erzählt.
Die weiße Blüte, ein Hauch von Meisterschaft, macht jede Scheibe zu einem kulinarischen Kunstwerk.
Ein Produktionsprozess, der die Leidenschaft und das Engagement verkörpert, um einen außergewöhnlichen Käse anzubieten, der aus Tradition geboren und von der italienischen Authentizität geformt wurde.
Seit über fünfzig Jahren bringen die Käsereien Zani echte Produkte auf den Tisch. Als Piero Zani anfing, die Milch der umliegenden Landwirte zu sammeln, waren wir in der Poebene, konnte er sich nicht vorstellen, dass... zur Produzenteninformation
Zutaten: Vollmilch, Salz, Lab
Haltbarkeit: 35 Tage
Nährwerte pro 100 Gramm Produkt:
Energiegehalt 1198 kj / 289 kcal
Fette 24,2g davon gesättigte Fette 16,7g
Kohlenhydrate 0,3g davon Zucker 0,3g
Eiweiße 17,5g
Salz 1,0 g
Lass dich von Cuor di Robiola für deine Rezepte inspirieren.
Vom raffinierten Touch auf einer Platte mit Käse bis hin zum Protagonisten exklusiver Vorspeisen, ihre Vielseitigkeit eignet sich für unzählige kulinarische Kreationen.
Experimentiere mit ihrem cremigen Umarmung auf knusprigen Crostini oder lass sie in den raffiniertesten Rezepten schmelzen.
€ 3,80
Für 300g
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