Bio-Baumwollschinken
€ 16,30 Für 500g
Der Prosciutto Cottino BIO von der Salumificio Pedrazzoli ist ein Produkt der Linea Primavera, das aus einem einzigen Muskel des Schenkels des Schweins gewonnen wird: dem kleinsten. Vollständig frei von Fett und Schwarte ist er besonders leicht und mager. Besonders mild im Geschmack wird er zu einer ausgezeichneten Beilage oder zu einer einfachen Zutat in der Küche.
Die Familie Pedrazzoli fügt sich in diesem Kontext ein und beginnt die Wurstproduktion seit 1951. Noch heute stellt sie eine der signifikantesten Marken der italienischen Produktion dar. Pioniere des BIO: Sie waren die ersten, die 1996 eine biologische Linie vorgeschlagen haben, die sie... Gehe zur Seite des Salumificio Pedrazzoli
Italienisches Schweinefleisch, Wasser, Salz, Stärke, Zucker, natürliche Aromen; Antioxidans: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Produkt
Energie: 128kcal / 539kj
Fette: 4,7g davon gesättigte Fette 1,9g
Kohlenhydrate: 0,8g davon Zucker < 0,1g
Eiweiße: 20,7g
Salz: 1,6g
Der BIO Cottino-Schinken von Salumificio Pedrazzoli kann roh genossen werden, hauchdünn auf einer schönen Scheibe knusprigem Brot oder gewürfelt in Gemüsesalaten. Der gekochte Schinken ist immer perfekt als Vorspeise, zusammen mit einigen eingelegten Gemüsesorten oder etwas herzhafter Senfsauce. Er ist auch gekocht hervorragend geeignet als Zutat für Soßen zur Pasta.
Nährwerte: glutenfrei, frei von Milchderivaten, ohne zugesetzte Polyphosphate.
Die Wurstfabrik Pedrazzoli ist die erste in Italien, die biologische Wurstwaren produziert, und gehört zu den wenigen Unternehmen, die eine vollständige Lieferkette haben: Alles wird "in-house" produziert, vom Futter für das Vieh bis zum Endprodukt. Dieses Produkt ist garantiert und zertifiziert als BIO, glutenfrei und ohne Milchprodukte.
€ 16,30
Für 500g
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Lombardei
