Cómo enfriar un espumoso en menos de 30 minutos.

Hay pocas cosas seguras en la vida y entre ellas, definitivamente el hecho de que tarde o temprano nos encontraremos en la situación de tener que enfriar una botella de vino blanco en pocos minutos.
Entonces, ¿cómo acelerar el enfriamiento de una botella de vino en pocos minutos?

A continuación 4 métodos fáciles que nos permiten no tener que beber nuestro espumoso caliente:
 

1. Toalla húmeda: envuelve la botella de espumante en una toalla húmeda y colócala en el congelador durante unos 15-20 minutos. La toalla húmeda permitirá que la botella se enfríe más rápidamente.
   ¿No tienes ganas de usar la toalla? También sirve el papel toalla previamente humedecido.
    

2. Cubo con hielo: llena un cubo o un recipiente lo suficientemente grande como para contener la botella de espumante con cubitos de hielo. Agrega agua fría pero sobre todo un puñado de sal para bajar la temperatura. Luego sumerge la botella en el cubo y mírela girar suavemente durante unos 10-15 minutos. El agua fría y el hielo ayudarán a enfriar rápidamente la botella.
    

3. Niebla fría: utiliza un spray refrigerante o un nebulizador de agua fría y rocíalo sobre la botella de espumante. La rápida evaporación del agua fría causará un rápido enfriamiento de la botella.
    

4. Agitar la botella: llena el típico cubo con hielo y agrega agua fría y sal como se describe en el segundo punto. Inserta la botella de espumante en el cubo y agítala rápidamente durante unos 5 minutos. Este método acelerará el proceso de enfriamiento.
    

Ok, no tienes más tiempo para leer, elige el método que prefieras y ponlo en práctica, ¡los amigos o familiares están llegando y la botella aún está caliente!
Para la próxima vez te recomendamos comprar algunos de nuestros espumantes y tener al menos 2 botellas en el refrigerador.

Paola Torrente