Fontana Bio on Erica Fontanan perheyrityksen, joka on koulutukseltaan arkkitehti ja intohimoltaan viljelijä. Se sijaitsee Adige-joen rannoilla lähellä Pescantina: täältä, luonnon keskeltä, tulevat luomupersikat, joita käytetään Fontana Bion hilloissa ja marmeladeissa.
Mutta siinä on vielä enemmän: uudet herkut, jotka ovat Erica kädenjälkeä ja hänen kehittämiään ainutlaatuisia reseptejä, ovat nyt saatavilla verkkosivustollamme: valikoimaan kuuluu luomupersikoista valmistettu hilloke agavesiirapilla, yksinkertainen ja maukas, alkuperäinen hilloke persikoista ja melissasta, aina herkullinen resepti persikkahillokkeesta, jossa on mantelitangot ja luomupolttimoa.
Nämä hillokkeet valmistetaan erityisellä kylmän haihduttamisen menetelmällä: uutuus Fontana Bion tuotteille, prosessi, jossa ei lisätä sokeria, tarjotakseen kuluttajille 100 % luonnollisen makuparin ja hyvinvointikokemuksen.
Uutuuksiin kuuluu myös sokerisiirappiin säilöttyä luomupersikkaa, joka on suuri klassikko säilykealan maailmassa; viinissä säilöttyjä päärynöitä, maustettuja ja valkoiseen viiniin valmistettuina; omena hilloke, karamellisoidut appelsiininkuoret ja kaneli sekä rustiikkisempi versio ilman omenoita; sitruuna- ja omenahilloke, joka yhdistää raikkautta ja makuja; greipin ja päärynän hillo, joka yhdistää greipin karvauden ja päärynän makeuden; luomupomelo hilloke ja appelsiini-inkivääri hilloke, joka on ihanteellinen talviaamujen hyvinvointiin ja energiaan, aina omenan ja rusina hillokkeeseen, palanen perinnettä nautittavaksi leivän päällä kylmimmillä illoilla.
Kaikki hillokkeet sisältävät hedelmiä paloina, eivät sisällä pektiiniä tai säilöntäaineita ja ovat täydellisiä makeisten ja piirakoiden täytteenä. Vinkki nauttiaksesi niistä entistä enemmän? Kokeile niitä suolaisten ruokien kanssa: valkoisten liharuokien, kypsytettyjen juustojen, friteeratun leivonnaisen ja paistettujen katkarapujen kanssa.
Yhdistelmä, joka yllättää teidät, olemme siitä varmoja.
J koska se on tuotteena yritykseltä, jonka sijainti ja alkuperä sijaitsee San Cataldon punahiekkakukkuloilla, Caltanissettan maakunnassa. Hunaja syntyy intohimosta: mehiläistenhoitoon, luontoon ja omaan maahan, jota aurinko suutelee ja joka on koskemattomien maisemien läpileikkaama.
Sicilian monikukkahunaja Lombardo on raaka, pastöroimaton hunaja, joka on laadultaan ylivoimainen: yksi intensiivisimmistä ja erottuvimmista monikukkahunajista koko kansallisella markkinalla, sillä se säilyttää jokaisessa pakkauksessa erikoispiirteet tuotteesta, joka ei tarvitse mitään lisäaineita.
Sen ainutlaatuinen aromi johtuu erityisesti yhdestä kukasta: valkoisesta villiporkkanasta, joka kasvaa San Cataldon kukkuloilla. Sen hedelmäinen ja kukkainen maku kätkee pienen suolaisuuden, tasapainoinen tunne täydentää makuelämystä.
Se on hunaja, jota konditorit ylistävät, ja jota käytetään parhaissa makeisvalmisteissa, mutta joka toimii myös erinomaisesti leivän päällä, niin aamiaisella kuin välipalalla. Rikas ravintoaineista, organoleptisista ja terapeuttisista ominaisuuksista, hunaja antaa energiaa ja elinvoimaa nautittuna aamulla, tuo hyvinvointia ja lämpöä nautittuna illalla yrttiteen kanssa, ja herättää makeutta, kun sitä syödään parhaiten kypsytettyjen ja homejuustojen kanssa.
Miksi siis valita Giampiero Lombardon Sicilian monikukkahunaja?
Koska se on hunaja, joka kertoo maasta ja syvään juurtuneesta rakkaudesta, koko käsityötuotteen aitouden.
Purkillinen purkillinen.
S&M
Suosittelemme maistamaan
✔ Olet lisännyt tuotteen ostoskoriisi!
